Stainless Çelik Ceketli Tencere aynı zamanda genellikle şekerleme, ilaç, süt ürünleri, alkol, pasta, içecek, tatlı, et, konserve gibi ürünlerin işlemede yaygın olarak kullanılan iki katmanlı buhar kazanı olarak da bilinir. Ayrıca büyük ölçekli yemekhane veya lokantada su kaynatmak, pişirmek, hafifçe pişirmek, aşı yapmak için de kullanılabilir, gıda işlemenin kalitesini artırmak, süreyi kısaltmak ve emek conditions koşulları iyileştirmek için tercih edilen ekipmanlardır.
1. Sandwich kazan gıda işlemede yaygın olarak kullanılır, örneğin şekerleme, eczane, süt ürünleri, alkol, pastalar, içecekler, bal, konserve vb. Ayrıca büyük restoranlarda veya yemekhanelerinde çorba kaynatmak, aşı yapmak, et pişirmek için de kullanılabilir.
2. Şeker pişirme kazanı, yiyecek işleme kalitesini artırabilir, süreyi kısaltır ve çalışma koşullarını iyileştirir.
3. Isıtma alanı büyük, yüksek termal verimlilik, eşit ısıtma, sıvı malzeme kaynama süresi kısa, ısıtma sıcaklığı kolay kontrol edilebilir.
Parametreler: