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Máquina Marinadora de Carne al Vacío Tumbler de Pollo para el Procesamiento de Carne
Descripción del Producto
Introducción:
El tambor al vacío se encuentra en estado de vacío, utilizando el principio de impacto físico para hacer que la carne ruede hacia arriba y abajo en el tambor, impactándose mutuamente y cayendo, de modo que se produzca una distribución uniforme del efecto de masaje y marinado. La carne puede absorber uniformemente el adobo, mejorando la resistencia del nudo de la carne y la elasticidad del producto. Cuando la carne ha sido inyectada y colocada en la máquina, el bloque de carne puede ser comprimido y masajeado uniformemente a través del rodillo lento y suave del barril de la máquina. Se puede acelerar la liberación de proteínas solubles en sal en el bloque de carne y los aditivos (como almidón, etc.) y las proteínas corporales se disuelven mutuamente.
y la estructura del tejido de la carne se mejora y aumenta la tasa de salida. Además, la calidad de la carne del producto es tierna, y la capacidad de retención de agua del bloque de carne aumenta, el sabor es bueno, el color y la textura de las rebanadas son hermosas, y la tasa de producción es alta.
Además, el equipo está hecho de acero inoxidable de alta calidad con cabeza elíptica para aumentar el espacio de rodadura en ambos extremos del cilindro. Tiene una estructura compacta, operación suave, bajo ruido, rendimiento confiable, fácil operación y alta eficiencia.
Característica:
Diseño único de página de pulpa: Este equipo se divide en hojas simples comunes y cuchillas especiales en forma de "V", adecuadas para diferentes tipos de productos.
Modo de importación y exportación: la alimentación puede seleccionarse según los diferentes productos de alimentación automática, boca grande para llenar, llenado lateral, salida de material para volcar, cómodo y rápido.
Parámetros técnicos
Tipo |
HLGR-50L |
HLGR-200L |
HLGR-400L |
HLGR-600L |
Potencia (KW) |
1.5KW |
1,85 kW |
2,25 kW |
2,25 kW |
Capacidad de producción (kg) |
50kg |
100 kilos |
200KG |
300kg |
Grado de vacío |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
Tensión de alimentación (V) |
380 |
380 |
380 |
380 |
Tamaño(mm) |
906*400*808 |
1060*600*980 |
1410*1020*1640 |
1500*1020*1640 |
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Paquete:
Empaque estándar en cartón de exportación.
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Tiempo de Entrega:
3-20 días después de confirmar el pedido, la fecha de entrega detallada debe decidirse según la temporada de producción y la cantidad del pedido.
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