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Marinador de Carne a Vácuo Tumbler de Frango Máquina de Marinagem para Processamento de Carnes
Descrição do Produto
Introdução:
O tambor a vácuo utiliza o princípio de impacto físico para fazer a carne rolar para cima e para baixo no cilindro, impactando uns aos outros e caindo, de modo a produzir uma distribuição uniforme de massagem e efeito de marinada. A carne pode absorver uniformemente a marinada, melhorando a força do nó da carne e a elasticidade do produto. Quando a carne já foi injetada e colocada na máquina, o bloco de carne pode ser espremido e massageado de forma suave e lenta através da rotação do barril do equipamento. A liberação de proteína solúvel em sal no bloco de carne pode ser acelerada e os aditivos (como amido etc.) e as proteínas corporais podem se dissolver mutuamente.
e a estrutura do tecido muscular é melhorada e a taxa de saída é aumentada. Além disso, a qualidade da carne do produto é macia, e a capacidade de retenção de água do bloco de carne é aumentada, o sabor é bom, a cor e a textura das fatias são bonitas, e a taxa de produção é alta.
Além disso, o equipamento é feito de aço inoxidável de alta qualidade com cabeça elíptica para aumentar o espaço de rolagem nas extremidades do cilindro. Ele possui uma estrutura compacta, operação suave, baixo ruído, desempenho confiável, fácil operação e alta eficiência.
Característica:
Design único da página de pasta: Este equipamento é dividido em lâminas de folha simples comuns e lâminas especiais em formato de "V", adequadas para diferentes tipos de produtos.
Modo de importação e exportação: a alimentação pode ser selecionada de acordo com os diferentes produtos, como alimentação automática, enchimento de boca larga, enchimento lateral, e a saída de material pode ser virada, prática e rápida.
Parâmetros técnicos
Tipo |
HLGR-50L |
HLGR-200L |
HLGR-400L |
HLGR-600L |
Potência (KW) |
1,5KW |
1,85 kW |
2,25 kW |
2,25 kW |
Capacidade de produção (kg) |
50kg |
100kg |
200KG |
300kg |
Grau de Vácuo |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
Tensão de alimentação (V) |
380 |
380 |
380 |
380 |
Tamanho(mm) |
906*400*808 |
1060*600*980 |
1410*1020*1640 |
1500*1020*1640 |
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Pacote:
Embalagem padrão em caixa para exportação.
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Prazo de Entrega:
3-20 dias após a confirmação do pedido, a data exata de entrega deve ser decidida de acordo com a temporada de produção e a quantidade do pedido.
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