Un sistema de espiral para exprimir frutas fue recientemente entregado en Sudáfrica, especializándose en el procesamiento de piña con aplicaciones versátiles para mangos, cítricos, zanahorias y productos fibrosos.
Aspectos Técnicos Destacados :
El mecanismo : Utiliza extrusión espiral progresiva (relación de compresión 1:20) con separación automática de pulpa.
Filtración : Malla de precisión (ajuste de la brecha: 0,1–0,5 mm) para una claridad refinada del jugo.
Eficiencia : Logra un rendimiento de jugo del 45-65%, optimizado para tomates, piñas, manzanas y cítricos.
Ventajas de Diseño :
Integridad estructural robusta con componentes de alta precisión.
Operación estable para exprimir a escala industrial continua.
Capacidad de Proceso :
Integra la trituración, la filtración en varias etapas y la extrusión en un flujo de trabajo unificado.