Йогурт является молочным продуктом, который производится из молока как сырья, после пастеризации добавляются полезные бактерии (загустители) в молоко, затем происходит ферментация, охлаждение и упаковка. В настоящее время большинство йогуртов на рынке относятся к заквашивающемуся типу, перемешиваемому типу и содержат различные соки и джемы. Йогурт не только сохраняет все преимущества молока, но и некоторые аспекты процесса обработки усиливают его достоинства, делая его более подходящим для питания и здоровья человека.
некоторые моменты процесса производства также играют на сильные стороны, делая продукт более подходящим для человеческого питания и здоровья.
Технология производства жидких йогуртов с перемешиванием выглядит следующим образом:
буферизация свежего молока → фильтрация → предварительный нагрев → гомогенизация → стерилизация → охлаждение → инокуляция → перемешивание → упаковка и герметизация → ферментация → охлаждение → пост-созревание → йогурт
Мы можем сконфигурировать отдельную машину или создать линию производства в соответствии с вашими требованиями.
Электрическая нагревательная машина для пастеризации с функциями высокой температурной стойкости, коррозионной стойкости, большой производственной мощности, не требует пара для нагрева и主要用于 молока, лекарств, напитков, научных исследований и промышленных отделений.
Пастеризатор состоит из корпуса котла, котла, мешалки, нагревательного кожуха, опорного и трансмиссионного устройства, уплотнительного оборудования вала и т.д. Корпус котла, котел, мешалка, уплотнение вала, электрическое нагревательное устройство и т.д. сделаны из (USU304) нержавеющей стали.
Корпус котла соединяется с крышкой котла; на дне корпуса котла есть отверстие для подачи, внутри машины находится мешалка.
Нагревательные кожухи имеют подачу, измерение температуры, сливной клапан, электрический нагревательный элемент и т.д.