Chiếc máy băm này sử dụng chức năng cắt của lưỡi dao quay tốc độ cao, băm nhỏ thịt và các phụ liệu thành nhân thịt hoặc thịt nhuyễn trong thời gian ngắn, đồng thời có thể trộn lẫn thịt, phụ liệu và nước với nhau, cũng có thể dùng cho quá trình nghiền trái cây, rau củ và các loại hạt.
Toàn bộ máy sử dụng vật liệu bằng thép không gỉ 304. Kết cấu hợp lý và hình dáng đẹp. Dễ dàng vệ sinh và đảm bảo chất lượng. Vòng bi trục dao bền chắc. Lưỡi dao được chế tạo qua quy trình đặc biệt, độ cứng cao, đàn hồi tốt, lâu bền, lưỡi sắc bén không bị nứt. Nắp máy được trang bị thiết bị bảo vệ. Có thể lắp đặt thiết bị xả theo nhu cầu của khách hàng, thuận tiện cho việc xả nguyên liệu. Chọn tốc độ phù hợp với dụng cụ cắt theo các yêu cầu khác nhau.