Struttura:
La vite elicoidale è composta da supporto anteriore, imbuto di alimentazione, schiacciamento, elica, schermo filtro, spremitrice, supporto posteriore e scarico della polpa.
la parte sinistra della vite elicoidale è sorretta nel perno a rotolamento, mentre l'estremità destra è sorretta in
un perno a rotolamento con manovella. Il motore aziona l'elica tramite una coppia di pulegge a trapezoidale.