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Appareil de massage à vide pour marinade et viande salée, mélangeur et blender pour le traitement de la viande
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Marinateur Tumbler de Viande sous Vide Machine de Marinade de Poulet
Description du produit
Introduction:
Le tumbler sous vide fonctionne dans un état de vide, en utilisant le principe d'impact physique pour faire rouler la viande dans le tambour, en la faisant entrer en collision et tomber, afin de produire un effet de massage et de marinade uniforme. La viande peut ainsi absorber uniformément la marinade, améliorant la solidité du muscle de la viande et l'élasticité du produit. Lorsque la viande a été injectée et introduite dans la machine, le bloc de viande peut être pressé et massé de manière douce et progressive grâce au mouvement lent du tambour de l'équipement. La libération des protéines solubles dans le sel dans le bloc de viande peut être accélérée et les additifs (comme l'amidon) ainsi que les protéines corporelles peuvent se dissoudre mutuellement.
et la structure tissulaire de la viande est améliorée, ainsi que le taux de rendement. De plus, la qualité de la viande du produit est tendre, et la capacité de rétention d'eau du bloc de viande est augmentée, le goût est bon, la couleur et la texture des tranches sont belles, et le taux de production est élevé.
De plus, l'équipement est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec une tête elliptique pour augmenter l'espace de roulement aux deux extrémités du cylindre. Il a une structure compacte, un fonctionnement fluide, un faible bruit, une performance fiable, une manipulation facile et une efficacité élevée.
Caractéristique :
Conception unique de la page de pulpe : cet équipement est divisé en lames ordinaires à simple feuille et en lames spéciales en forme de "V", adaptées à différents types de produits.
Mode d'importation et d'exportation : l'alimentation peut être choisie selon les différents produits, avec alimentation automatique, remplissage large ouverture, remplissage latéral, évacuation des matériaux par rotation, pratique et rapide.
Type |
HLGR-50L |
HLGR-200L |
HLGR-400L |
HLGR-600L |
Puissance (KW) |
1,5KW |
1.85kw |
2,25 kW |
2,25 kW |
Capacité de production (kg) |
50kg |
100kg |
200 kg |
300kg |
Degré de vide |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
Tension d'alimentation (V) |
380 |
380 |
380 |
380 |
Taille(mm) |
906*400*808 |
1060*600*980 |
1410*1020*1640 |
1500*1020*1640 |
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Expédition et emballage
Emballage :
Emballage standard en carton d'exportation.
Délai de livraison :
3-20 jours après confirmation de la commande, la date de livraison détaillée doit être fixée en fonction de la saison de production et de la quantité de commande.
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