진공 구르기 마리네이터 / 소금 쇠고기 메트 마사지 기계 / 고기 가공용 블렌더 믹서

진공 구르기 마리네이터 / 소금 쇠고기 메트 마사지 기계 / 고기 가공용 블렌더 믹서

Overview

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진공 고기 롤러 양념기 닭고기 양념 기계

제품 설명

소개:
진공 롤러는 진공 상태에서 물리적 충격 원리를 사용하여 고기가 롤러 내에서 위아래로 굴러 서로 충돌하고 떨어지게 하여 균일한 마사지와 절임 효과를 생성합니다. 고기는 절인 것을 균일하게 흡수할 수 있으며, 고기의 결합력을 강화하고 제품의 탄력성을 향상시킵니다. 주사 및 양념 처리된 고기가 기계에 들어가면 장비 배럴의 천천하고 부드러운 회전을 통해 고기 덩어리가 균일하게 압출되고 마사지됩니다. 이로 인해 고기 덩어리의 염용성 단백질 방출이 가속화되며 첨가물(전분 등)과 본체 단백질이 상호 용해됩니다.
고기의 섬유 구조가 개선되고 수율이 증가합니다. 또한, 제품의 고기 품질이 부드럽고 고기 덩어리의 보수 용량이 증가하며, 맛이 좋고, 슬라이스의 색상과 질감이 아름답고, 생산률이 높습니다.
또한, 장비는 실린더의 양쪽 끝에서 굴림 공간을 늘리기 위해 타원형 머리를 가진 고품질 스테인레스로 만들어졌으며, 콤팩트한 구조, 원활한 작동, 작은 소음, 신뢰할 수 있는 성능, 쉬운 조작 및 높은 효율성을 가지고 있습니다.
특성:
독특한 펄프 페이지 디자인: 이 장비는 일반 단일 날개 날개와 "V" 특수 날개로 나뉘며, 다양한 유형의 제품에 적합합니다.
수출입 방식: 원료 공급은 자동 원료, 큰 입구 채우기, 측면 채우기, 물질 배출을 위해 회전시키기 등을 선택할 수 있어 편리하고 빠릅니다.

종류	HLGR-50L	HLGR-200L	HLGR-400L	HLGR-600L
출력 (KW)	1.5KW	1.85kw	2.25kw	2.25kw
생산 능력(kg)	50kg	100kg	200KG	300kg
진공도	0.04-0.08	0.04-0.08	0.04-0.08	0.04-0.08