Máquina de esterilização por pasteurização a aquecimento elétrico com as características de resistência a altas temperaturas, resistência à corrosão, capacidade de produção forte, sem necessidade de aquecimento a vapor, entre outras, e é principalmente usada para leite, medicamentos, bebidas, pesquisa científica e departamentos industriais.
A máquina de pasteurização consiste em corpo da panela, tampa, misturador, casaco de aquecimento, dispositivos de suporte e transmissão, equipamento de vedação do eixo etc. O corpo da panela, a panela, o misturador e a vedação do eixo, dispositivo de aquecimento elétrico etc são todos feitos de aço inoxidável (USU304).
O corpo da panela se conecta à tampa; na parte inferior do corpo da panela há um orifício de alimentação, com agitador dentro da máquina.
Os casacos de aquecimento têm entrada de alimentação, medição de temperatura, válvula de esvaziamento, resistência elétrica de aquecimento etc.