Mesin pencacah ini menggunakan fungsi pemotongan dari bilah berputar berkecepatan tinggi untuk mencacah daging dan bahan pelengkap menjadi adonan daging atau daging lumat dalam waktu singkat, juga dapat mencampur daging, bahan pelengkap, dan air secara bersamaan, serta dapat digunakan juga untuk proses penghancuran buah, sayuran, dan kacang-kacangan.
Seluruh mesin menggunakan material baja tahan karat 304. Struktur yang rasional dan bentuk yang indah. Mudah dibersihkan dan jaminan kualitas. Poros pisau tahan lama. Pisau dibuat melalui proses khusus, kekerasan tinggi, elastisitas baik, tahan lama, pisau tajam tidak akan retak. Tutup dilengkapi dengan perangkat perlindungan. Dapat dilengkapi dengan perangkat pembuangan sesuai kebutuhan pelanggan, memudahkan pembuangan. Pilih kecepatan yang sesuai untuk memadukan alat pemotong berdasarkan kebutuhan yang berbeda.