- Ikhtisar
- Produk Rekomendasi
PENGENALAN :
Mesin ini digunakan untuk memisahkan daging ikan dari tulangnya, dilengkapi dengan sabuk karet kelas makanan di dalam tong pengambilan daging dan pemerasan daging, mengirimkan daging ikan ke dalam tong melalui pemerasan bersamaan antara tong dan transmisi sabuk karet, kulit ikan dan tulang-tulangnya akan tertinggal di luar tong, kemudian dikeluarkan oleh pisaupenggaruk. Stainless steel, higienis dan sehat, kecepatan pengangkatan dan pemisahan cepat, kapasitas tinggi, cocok untuk pembuatan bola daging ikan, pengumpulan daging ikan, membuat patty daging ikan, ikan
daging
pemrosesan makanan daging, daging ikan akhir adalah murni dan segar.
PARAMETER PRODUK :
Utama digunakan untuk mengekstrak daging ikan dari kulit ikan dan tulang ikan, memisahkan daging udang dari cangkang udang. Produktivitas tinggi
tetapi membutuhkan waktu dan energi lebih sedikit. Tempat-tempat yang bersentuhan dengan makanan menggunakan baja tahan karat berkualitas tinggi, memenuhi persyaratan
standar kehigienisan makanan nasional.
Prinsip kerja:
1. Buang kepala ikan dan babat. Ikan besar, belah menjadi dua.
2. Masukkan ke dalam air untuk membilas, hindari daging ikan yang terpisah terkontaminasi oleh kotoran ikan.
3. Masukkan irisan daging ikan ke dalam hopper (sisi pemisahan menghadap tabung pengambil, sisi belakang ditekan erat pada sabuk karet).
Ikan bergerak bersama dengan sabuk karet dan masuk ke zona hancur antara tabung pengambil dan sabuk karet. Daging ikan akan diperas
masuk ke dalam tabung pengambil melalui lubang-lubang kecilnya. Kemudian partikel ikan akan dikeluarkan secara otomatis saat tabung pengambil berputar. Ikan
kulit, duri ikan dan kotoran lainnya akan dikikis di tangki pengumpul oleh penggaruk dari luar tabung pengambilan.
Selama proses pemisahan seluruhnya, tidak perlu meminta orang untuk mengoperasikannya, yang membuatnya praktis dan higienis. Tingkat tekanan antara sabuk karet dan tabung pengambilan diatur oleh penyesuaian longgar sabuk karet yang terletak di bagian kepala
mesin. Rentang penyesuaian dapat diubah secara fleksibel sesuai dengan ukuran ikan. Daging ikan yang diekstraksi dapat digunakan sebagai bahan baku untuk bakso ikan, tepung ikan, saus ikan, pai ikan, isian kulit pangsit ikan, dll., meningkatkan nilai ekonomi ikan.
Parameter:
Model |
HLYC-200 |
HLYC-300 |
HLYC-350 |
Dimensi |
800*550*800mm |
850*620*930mm |
1400*1100*1300 |
Daya |
1,5 kW |
2.2kw |
7.5KW |
Kapasitas |
200kg/jam |
300kg/jam |
1500kg/jam |
Tegangan |
380V |
380V |
380V |
Berat |
200KG |
250kg |
750kg |











Pemisah daging ikan dan tulang

Mesin penghilang tulang daging






