- Genel Bakış
- Önerilen Ürünler
GİRİŞ :
Bu makine, balık etini ve kemikten ayırmak için kullanılır, eti çıkarmak için gıda standartlı gomülatılmış kauçuk bandla donatılmıştır ve birbirinin üzerine sıkıştırılmasıyla beraber kauçuk bandın aktarımı ile balık eti barrellara gönderilir, balık cildi ve kemikleri barrelin dışına kalır ve ardından kağıt kesici bıçağı tarafından çıkarılır. Çelikli çelik, sağlık ve sağlıklı, hızlı kaldırma ve ayırma hızı, yüksek kapasite, balık köftesi yapımında, balık eti toplama, balık eti burger yapımında, balık
etini ayırmak için uygun dur.
et yiyecek işleme, son balık eti saf ve tazedir.
ÜRÜN PARAMETRELERİ :
Ana olarak balığın etini balık cildinden ve balık kemiklerinden ayırmak için kullanılır, karides etini karides kabuğundan ayırır. Yüksek verimlilik
fakat daha az zaman ve enerji harcar. Yiyecek temas alanları ulusal standartlara uygun yüksek kaliteli çelikten yapılmıştır,
yiyecek hijyenik standartlarını karşılar.
Çalışma prensibi:
1. Balık başını ve tripe kurtarın. Büyük balıkları ikiye bölün.
2. Suya koyunuz ve yıkanmasını sağlayın, ayrılmış etli balığın balık kirleriyle kaplanmasını önleyin.
3. Balık eti dilimlerini besleme havuzuna koyun (Bölümleme yüzü alıcı boruya yönelik olacak, arkası ise lastik kuşağına sıkıca yapıştırılacak.).
Balık lastik kuşakla birlikte ilerler ve alıcı boru ile lastik kuşak arasındaki ezme bölgeye girer. Balık eti sıkıştırılır
alıcı borunun küçük deliklerinden geçerek sıvılaşır. Daha sonra balık parçacıkları alıcı borunun dönerken otomatik olarak dışarı aktarılır. Balık
deri, balık kemikleri ve diğer kirletici maddeler, kabul edici borunun dışından kazıyıcı tarafından toplama tankında temizlenecektir.
Tam ayrım süreci boyunca, insanlara ihtiyaç duymadan işlem gerçekleşir, bu da işlemin hem kolaylık sağlar hem de hijyenik hale getirir. Gumi kemer ile kabul edici boru arasındaki basınç derecesi, makinenin başında bulunan gumi kemer gevşetme ayarı ile düzenlenir.
basınç ayarlaması, balığın boyutuna göre esnek bir şekilde değiştirilebilir. Ayırdedilen balık eti, balık köftesi, balık pastası, balık sosu, balık pidesi, balık dumpling doldurucusu gibi ürünlerin ham madde olarak kullanılabilir, böylece balığın ekonomik değeri artırılır.
Parametreler:
Model |
HLYC-200 |
HLYC-300 |
HLYC-350 |
Boyut |
800*550*800mm |
850*620*930mm |
1400*1100*1300 |
Güç |
1.5kw |
2.2kw |
7.5KW |
Kapasite |
200kg/sa |
300kg/s |
1500kg/sa |
Voltaj |
380V |
380V |
380V |
Ağırlık |
200 kilo |
250kg |
750kg |











Balık eti kemik ayırıcı

Et kemik ayırma makinesi






