Introduzione :
Questa macchina è principalmente utilizzata nell'industria alimentare per tritare legumi, noci (come arachidi, mandorle, noci, nocciole, castagne) e altri materiali di dimensioni diverse.
Il materiale viene scaricato uniformemente attraverso il bocchettone, e il materiale da tagliare viene inviato al meccanismo di triturazione tramite il nastro trasportatore per essere tritato. Il materiale tagliato viene classificato mediante vibrazione per ottenere le specifiche richieste. La velocità di movimento reciproco del coltello è costante. Modificando la velocità del nastro trasportatore, aumenta il numero di volte in cui il materiale viene tagliato, permettendo così di regolare la dimensione delle particelle.