La linea di produzione delle nocciole è generalmente divisa in:
classificatore - macchina per la cottura - macchina per lo sguscio - separatore tra guscio e polpa - essiccazione del nucleo - raffreddamento (il tatto manuale può sfregare la pelle) - macchina per lo sbuccio - classificatore del nucleo - prodotti a base di nucleo - e successivamente tostati in varie tipologie di sapori e prodotti a base di nucleo.
La linea di produzione per l'apertura dei gusci degli anacardi è una nuova generazione di linee di produzione per l'apertura dei gusci degli anacardi sviluppata autonomamente sulla base della precedente linea di produzione automatica per l'apertura dei gusci degli anacardi. La linea di produzione risolve completamente i difetti delle macchine per l'apertura dei gusci, come bassa efficienza produttiva, resa ridotta, scarsa sicurezza, alta intensità di lavoro e incapacità di formare una produzione su larga scala. L'attrezzatura presenta vantaggi come un ampio range di elaborazione, elevata resa e buona sicurezza.
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La nostra linea semi-automatica Youding (500 kg/ora di sgusciatura e sbucciatura) ha sostituito 28 operai manuali con soli 5 operatori. Il sistema di controllo PLC si è pagato da solo in 11 mesi, con il 98% di intattezza delle mandorle e zero fermo macchina in 18 mesi. Una garanzia di 2 anni ci dà tranquillità anche durante la stagione delle piogge.
Abbiamo iniziato con un solo tostatore ($3.000) che lavorava 100 chilogrammi al giorno. Quando gli ordini sono aumentati, è stato aggiornato alla loro unità modulare di decorticazione - installata in soli 3 giorni con supporto video. Ora stiamo utilizzando una linea completamente automatica con capacità di un tonnellata all'ora ed siamo certificati ECOCERT. La spedizione consolidata in container ci ha risparmiato $7.200!