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Pequena Máquina de Fabricação de Chips de Batata Lays Totalmente Automática Linha de Produção de Chips de Batata Fresca Congelada em Escala de Batatas Fritas
- Visão Geral
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Aplicação do Produto
Todo o equipamento possui operação contínua, alto grau de automação, grande capacidade de produção, com baixo investimento inicial, baixo consumo de energia, ocupa pouco espaço, é fácil de usar e manter, garante a qualidade do produto final e alta lucratividade, entre outros. A linha de produção completa inclui limpeza, descascamento, fatiamento (artigo), lavagem, escaldagem, enxágue, desidratação, fritura, retirada de óleo, adição de sabor, embalagem, etc. Usando equipamentos YangPai grandes, pode-se fornecer formulação gratuita e orientação técnica, garantindo que você produza batatas fritas de alta qualidade. Se necessário, uma linha congelada pode ser adicionada com uma máquina de congelação rápida.
A linha de montagem inteira consiste em limpeza, descascamento, fatiamento (listras), lavagem, branqueamento, enxágue, desidratação, fritura, dessengorduramento, temperagem, embalagem e outros processos.
O conjunto completo de equipamentos consiste em limpeza, fatiamento (listras), branqueamento, desidratação, fritura mista a óleo e água, retirada de óleo, temperagem, embalagem e equipamentos auxiliares. Possui as vantagens de investimento único, baixo consumo de energia, múltiplas funções, pequeno tamanho, alto lucro e uso e manutenção convenientes.
A. Não. Equipamento de produção totalmente automático para batatas fritas e chips de batata: 1. Fluxo de processo da linha de produção de batatas fritas e chips: aumento do material de entrada----lavar e descascar----selecionar e aparar----aumentar o material de entrada----fatiar (tiras)----enxaguar---- branqueamento e proteção de cor----desidratação----fritura----retirada de óleo----temperagem----entrega----embalagem. O equipamento ajusta a seção do processo para fazer batatas fritas congeladas. 2. Este conjunto de equipamentos é feito de aço inoxidável 304, com alta produtividade e economia de mão de obra. O equipamento é instalado e ajustado no local.
B. O desempenho do equipamento completo para a fabricação de batatas fritas econômicas e batatas fritas francesas: 1. Máquina de limpeza e descascamento: usando máquina de limpeza e descascamento com revestimento de corundo ou máquina de limpeza e descascamento do tipo escova. Pode concluir os trabalhos de limpeza e descascamento ao mesmo tempo. Portanto, a eficiência é alta e a perda é baixa. 2. Máquina de fatiar e cortar: Pode ser usada para fatiar e cortar. A espessura da fatia e o tamanho da tira podem ser ajustados à vontade. 3. Máquina de blanching: lavar e proteger a cor das batatas fatiadas (tiras). 4. Máquina de desidratação: Desidratar pela força centrífuga. A desidratação antes da fritura pode reduzir significativamente o tempo de fritura e melhorar o sabor das batatas fritas. Melhora a eficiência de produção e reduz os custos de produção. 5. Máquina de fritura com mistura de óleo e água: Este equipamento é o mais avançado equipamento de fritura. Devido às diferentes proporções de água e óleo. A água está abaixo, e o óleo é aquecido na parte superior para fazer batatas fritas (tiras). O resíduo produzido é depositado diretamente na água. O óleo não emite fumaça preta, o que aumenta muito o ciclo de vida do óleo e reduz significativamente os custos. A temperatura do óleo é controlada com precisão, garantindo a qualidade e o sabor das batatas fritas e tiras. Após o trabalho ser concluído, deixe sair a água, e o resíduo sairá com a água.
6. Desengordurador: Desengordurador centrífugo: Desengordurar as batatas fritas (tiras) recém-fritas supera os defeitos de alto teor de gordura e oleosidade das batatas fritas (tiras), melhorando o sabor das batatas fritas (tiras). 7. Máquina de temperagem automática: A máquina de tempero do tipo tambor é feita de aço inoxidável. As batatas fritas (tiras) são viradas uniformemente na rotação do tambor, e os temperos são adicionados por aspersão ou pulverização, resultando em um tempero uniforme e resistente a quebras. 8. Máquina de embalagem com nitrogênio: Ao embalar, encha o saco de embalagem com nitrogênio, o que pode evitar eficazmente que as batatas fritas se partam. Prolonga o prazo de validade. Infla, embala e codifica de uma só vez.
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