EN
Máy làm khoai tây chiên Lay's tự động hoàn toàn quy mô nhỏ, Máy làm khoai tây chiên đông lạnh liên tục, Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên
- Tổng quan
- Sản phẩm được đề xuất
Ứng dụng sản phẩm
Tất cả thiết bị đều có quy trình vận hành liên tục, độ tự động hóa cao, sản lượng lớn, và có mức đầu tư một lần thấp, tiêu thụ năng lượng thấp, chiếm diện tích nhỏ, dễ sử dụng và bảo trì, chất lượng sản phẩm tốt, lợi nhuận cao, v.v. Toàn bộ dây chuyền sản xuất bao gồm các công đoạn: làm sạch, lột vỏ, cắt lát (bài), rửa, luộc, xả, thoát nước, chiên, tách dầu, tẩm gia vị, đóng gói, v.v. Sử dụng thiết bị YangPai lớn, có thể cung cấp công thức miễn phí và hướng dẫn kỹ thuật, đảm bảo rằng bạn chiên ra được những miếng khoai tây chất lượng cao. Nếu cần dây chuyền đông lạnh, thêm một máy đông lạnh nhanh.
Toàn bộ dây chuyền bao gồm quy trình làm sạch, lột vỏ, cắt lát (cắt sợi), rửa, luộc sơ, xả, thoát nước, chiên, tách dầu, gia vị, đóng gói và các quy trình khác.
Bộ thiết bị hoàn chỉnh bao gồm thiết bị làm sạch, cắt lát (dạng sợi), luộc sơ, sấy khô, chiên hỗn hợp dầu-nước, tách dầu, tẩm gia vị, đóng gói và thiết bị phụ trợ. Nó có những ưu điểm như đầu tư một lần, tiêu thụ năng lượng thấp, nhiều chức năng, kích thước nhỏ, lợi nhuận cao và dễ sử dụng cũng như bảo trì.
A. Thiết bị sản xuất tự động hoàn toàn cho khoai tây chiên và bánh quy khoai tây: 1. Quy trình công nghệ của dây chuyền sản xuất khoai tây chiên và khoai tây nghiền: tăng nguyên liệu đầu vào----rửa và gọt vỏ----chọn và cắt bỏ----cải thiện nguyên liệu đầu vào----cắt lát (sợi)----rửa----luộc và bảo vệ màu----thoát nước----chiên----tách dầu----gia vị----đưa ra----đóng gói. Thiết bị điều chỉnh phần quy trình để làm khoai tây chiên đông lạnh. 2. Bộ thiết bị này được làm từ thép không gỉ 304, có năng suất cao và tiết kiệm nhân công. Thiết bị được lắp đặt và hiệu chỉnh tại chỗ.
B. Hiệu suất của dây chuyền thiết bị hoàn chỉnh sản xuất khoai tây chiên và khoai tây French fries tiết kiệm: 1. Máy rửa và bóc vỏ: sử dụng máy rửa và bóc vỏ có lót hạt mài hoặc máy rửa và bóc vỏ loại bàn chải. Có thể hoàn thành công việc rửa và bóc vỏ cùng lúc. Do đó, hiệu suất cao và tổn thất thấp. 2. Máy cắt lát và cắt sợi: Có thể dùng để cắt lát và cắt sợi. Độ dày của lát và kích thước thanh có thể điều chỉnh tùy ý. 3. Máy tẩy trắng: rửa và bảo vệ màu sắc của khoai tây đã cắt (dạng thanh). 4. Máy thoát nước: Tháo nước bằng lực ly tâm. Việc tháo nước trước khi chiên có thể rút ngắn đáng kể thời gian chiên và cải thiện hương vị của khoai tây chiên. Nâng cao hiệu suất sản xuất và giảm chi phí sản xuất. 5. Máy chiên hỗn hợp dầu-nước: Thiết bị này là thiết bị chiên tiên tiến nhất. Do tỷ lệ nước và dầu khác nhau. Nước ở dưới cùng, dầu được làm nóng phía trên để chế biến khoai tây chiên (dạng thanh). Các chất thải sinh ra sẽ được lắng trực tiếp vào nước. Dầu không phát ra khói đen, điều này kéo dài đáng kể vòng đời của dầu và giảm đáng kể chi phí. Nhiệt độ dầu được kiểm soát chính xác, vì vậy chất lượng và hương vị của khoai tây chiên và thanh khoai tây được đảm bảo. Sau khi công việc hoàn tất, hãy xả nước, các chất thải sẽ chảy ra cùng với nước.
6. Thiết bị tách dầu: Máy tách dầu ly tâm: Tách dầu khỏi khoai tây chiên (dạng thanh) mới vừa chiên giúp khắc phục nhược điểm về hàm lượng dầu cao và cảm giác nhờn của khoai tây chiên (dạng thanh), đồng thời cải thiện hương vị của khoai tây chiên (dạng thanh). 7. Máy gia vị tự động: Máy ướp gia vị dạng trống được làm từ thép không gỉ. Các lát khoai tây (dạng sợi) được đảo đều trong quá trình quay của trống, và các loại gia vị được thêm vào bằng cách rắc hoặc phun, khiến gia vị phân bố đều và không dễ bị vỡ. 8. Máy đóng gói充满 nitrogen: Khi đóng gói,充 nitrogen vào bao bì, có thể ngăn ngừa hiệu quả việc khoai tây bị vỡ. Duy trì thời hạn sử dụng lâu hơn. Thổi khí, đóng gói và đánh mã trong một lần.
https://chinafoodmachine.en.alibaba.com.
