EN
Компактная полностью автоматическая машина для производства чипсов Лэйс Машина для производства свежих замороженных чипсов и французских картофельных палочек Линия производства чипсов
- Обзор
- Рекомендуемые продукты
Применение продукта
Вся техника имеет поточный процесс, высокую степень автоматизации, большой выход продукции, при этом низкие разовые инвестиции, низкое энергопотребление, занимает мало места, удобна в использовании и обслуживании, обеспечивает высокое качество готовой продукции и большую прибыль и т.д. Вся производственная линия включает в себя очистку, шелушение, нарезку (деталей), мытье, бланширование, промывку, обезвоживание, жарку, удаление масла, добавление вкуса, упаковку и т.д. Использование оборудования YangPai может предоставить бесплатные рецептуры и техническое руководство, чтобы гарантировать, что вы получите высококачественные чипсы. Если требуется заморозка, добавьте машину для быстрой заморозки.
Всю линию составляют очистка, шелушение, нарезка (полосками), промывание, бланширование, полоскание, дегидратация, жарка, удаление масла, добавление приправ, упаковка и другие процессы.
Полный комплект оборудования включает очистку, нарезку (полоски), бланширование, обезвоживание, жарку в смеси масла и воды, удаление масла, добавление приправ, упаковку и вспомогательное оборудование. Оно имеет преимущества однократных инвестиций, низкого энергопотребления, множества функций, малых размеров, высокой прибыли и удобства использования и обслуживания.
А. Полностью автоматическое оборудование для производства жареных чипсов и картофеля фри: 1. Технологический процесс линии по производству жареного картофеля фри и чипсов: увеличение подаваемого материала----мытье и очистка----сортировка и обрезка----увеличение подаваемого материала----нарезка (полосы)----промывка-- - бланширование и защита цвета - обезвоживание - жарка - удаление масла - добавление специй - транспортировка - упаковка. Оборудование регулирует технологический участок для изготовления глубокозамороженного картофеля фри. 2. Этот комплект оборудования изготовлен из нержавеющей стали 304, с высокой производительностью и экономией труда. Оборудование монтируется и настраивается на месте.
B. Производительность оборудования для производства экономичных чипсов и картофеля фри включает: 1. Машина для очистки и шелушения: используется машина для очистки и шелушения с эмирным покрытием или щеточная машина для очистки и шелушения. Может одновременно выполнять работу по очистке и шелушению. Таким образом, эффективность высока, а потери низки. 2. Машина для нарезки: Используется для нарезки ломтиками и полосками. Толщина ломтика и размер полоски могут регулироваться по желанию. 3. Машина для бланширования: ополаскивание и сохранение цвета нарезанных картофельных чипсов (полосок). 4. Машина для обезвоживания: Обезвоживание с помощью центробежной силы. Обезвоживание перед жаркой значительно сокращает время жарки и улучшает вкус картофельных чипсов. Повышает производительность и снижает затраты на производство. 5. Жарочный аппарат с маслом и водой: Это оборудование является самым передовым оборудованием для жарки. Благодаря различным пропорциям воды и масла. Вода находится снизу, а масло нагревается сверху для приготовления чипсов (полосок). Производимые отходы напрямую оседают в воде. Масло не выделяет черный дым, что значительно продлевает цикл жизни масла и существенно снижает затраты. Температура масла контролируется точно, поэтому качество и вкус чипсов и картофеля фри гарантированы. После завершения работы слейте воду, и отходы выйдут вместе с водой.
6. Отжимное устройство: Центробежное отжимное устройство: Отжим только что обжаренных чипсов (полосок) устраняет недостатки высокого содержания масла и жирности чипсов (полосок), улучшая их вкус. 7. Автоматическая машина для приправ: Машина для приправ типа барабана изготовлена из нержавеющей стали. Картофельные чипсы (полоски) равномерно переворачиваются при вращении барабана, а приправы добавляются путем посыпания или распыления, что обеспечивает равномерное распределение приправы и снижает вероятность повреждения. 8. Упаковочный аппарат с азотной подушкой: При упаковке наполняйте упаковочный пакет азотом, что эффективно предотвращает разрушение картофельных чипсов. Продлевает срок годности. Надувание, упаковка и маркировка за один проход.
https://chinafoodmachine.en.alibaba.com.
