تستخدم هذه الآلة للتقطيع وظيفة الشفرة الدوارة عالية السرعة لتقطيع اللحم والمكونات إلى حشوة لحمية أو لحم مفروم في وقت قصير، ويمكنها أيضًا خلط اللحم والمكونات مع الماء معًا، كما يمكن استخدامها في عملية تكسير الفواكه والخضروات والمكسرات.
تصنع الآلة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. هيكل معقول وشكل جميل. سهلة التنظيف وضمان الجودة. محمل عمود الشفرة متين. تصنع الشفرة بعملية خاصة، صلبة للغاية، ومطيلة ومتينة، وحادة ولا تتشقق. مزودة الغطاء بجهاز حماية. يمكن تجهيز جهاز التفريغ وفقًا لاحتياجات العملاء، مما يسهل عملية التفريغ. اختيار السرعة المناسبة وفقًا لمتطلبات مختلفة لتتناسب مع أدوات القطع.