تُستخدم آلة التفتيت لتقطيع وفصل مختلف أنواع الفواكه والخضروات، مثل الطماطم والكيوي والتفاح والفراولة والكرز والبرتقالي والبلح والعنب والتوت والكرز المطهى مسبقًا والبلح والعنب والطماطم والمانجو ولب البرتقال والتوت البري والخوخ (بعد إزالة النوى)، ويمكنها تحويلها إلى عصير أو مربى، كما يمكنها تفتيت الخضروات الورقية الخضراء والطماطم والفلفل والكرفس وغيرها من الفواكه والخضروات. وتستطيع إزالة القشرة وتفتيت وتَفْصِيل الحَبّة والنواة بآلة واحدة.