تطبيقات المنتج ومزايا الأداء

المدخنة الذكية التي تنتجها شركة هونغلي ميكرنpecially مصممة لمعالجة المتكاملة للتدخين، البخار والتجفيف للحوم، السمك، السجق وغيرها من الأطعمة، وهي مناسبة لشركات إنتاج الأغذية الكبيرة. المعدات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية 304، مزودة بنظام تحكم ذكي في درجة الحرارة ووظيفة إعداد برنامج متعدد المستويات، مما يمكنها من التحكم الدقيق في كثافة الدخان، الرطوبة ودرجة الحرارة لضمان اتساق لون المنتج النهائي ونكهة نقية. نظرًا لخصائص المناخ العالي الحرارة والرطوبة في فيتنام، تم تحسين المعدات خصيصًا فيما يتعلق بالعملية المقاومة للماء والمضادة للتآكل والتكنولوجيا الموفرة لتقطير الطاقة لتقليل استهلاك الطاقة مع ضمان استقرار الإنتاج المستمر، مما يتماشى تمامًا مع معايير النظافة والأمان الغذائى الفيتنامي (مثل متطلبات شهادة HACCP).

[صور شُحنت من فيتنام]

المدخنة التي قمنا بتخصيصها وتثبيتها لعملاء فيتناميين. تُستخدم المعدات لمعالجة السausages واللحوم المقددة بشكل كامل وآلي.

[الخبرة الصناعية والقيمة التوسعية]

مع 20 عامًا من الزراعة العميقة في مجال آلات الغذاء، قدمنا أكثر من 80 مشروع مدخنة إلى سوق جنوب شرق آسيا، ولدينا فهم عميق لمتطلبات السوق الفيتنامية فيما يتعلق بمقاومة المعدات، والامتثال، والعائد على الاستثمار. بالنسبة للعملاء الصغار والمتوسطين، نقدم حلول تكوين معدات قابلة للتطوير لدعم التحديثات التدريجية لطاقة الإنتاج؛ أما بالنسبة للشركات الكبيرة، يمكننا تقديم وظائف إضافية مثل أنظمة التنظيف المتكاملة وأجهزة تنقية الغازات.