Aplicación del producto y ventajas de rendimiento

La casa de humo inteligente producida por Hongle Machinery está especialmente diseñada para el procesamiento integrado de ahumado, vaporizado y secado de carne, pescado, salchicha y otros alimentos, y es adecuada para empresas de producción alimentaria a gran escala. El equipo está fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio 304, equipado con un sistema de control de temperatura inteligente y una función de configuración de programas multietapa, lo que permite controlar con precisión la densidad, la humedad y la temperatura del humo para garantizar un color uniforme y un sabor puro del producto terminado. Teniendo en cuenta las características climáticas de alta temperatura y alta humedad de Vietnam, el equipo ha optimizado especialmente los procesos de impermeabilización y anticorrosión, así como la tecnología de condensación de ahorro de energía, para reducir el consumo de energía mientras asegura la estabilidad continua de la producción, cumpliendo plenamente con los estándares vietnamitas de higiene y seguridad alimentaria (como los requisitos de certificación HACCP).

[Imágenes enviadas desde Vietnam]

La casa de humo que personalizamos e instalamos para clientes vietnamitas. El equipo se utiliza para el procesamiento completamente automático de salchichas y productos de tocino.

[Experiencia en la industria y valor de expansión]

Con 20 años de experiencia en el campo de la maquinaria alimentaria, hemos entregado más de 80 proyectos de casas de humo al mercado sudesteasiático y tenemos una comprensión profunda de las necesidades clave de la industria vietnamita de procesamiento de alimentos en cuanto a resistencia climática, cumplimiento normativo y retorno de la inversión en equipos. Para clientes pequeños y medianos, ofrecemos soluciones de configuración modular de equipos para respaldar actualizaciones de capacidad en fases; para grandes empresas, podemos personalizar funciones de valor agregado como sistemas de limpieza integrados y dispositivos de purificación de gases de escape.