1. Brosse à rouleau à poils souples brevetée + contrôle de débit d'eau à fréquence variable, ajustement dynamique de la pression de nettoyage, garantissant que les coquilles d'œufs ne présentent aucune fissure cachée (taux de casse ≤0,1 %, moyenne du secteur 0,3 %). 2. Le système de circulation fermée de l'eau permet d'économiser plus de 30 % d'eau et répond aux exigences en matière de protection de l'environnement. 3. La stérilisation combinée par l'eau ozonée et la lumière ultraviolette permet d'atteindre un taux d'élimination de la salmonelle de 99,9 %, supérieur à la désinfection chimique unique (comme l'hypochlorite de sodium, qui laisse souvent des résidus). 4. Permet de passer d'une catégorie à une autre (œufs, œufs de canard, œufs de caille), avec un changement d'accessoires en ≤30 minutes. 5. Grâce à l'utilisation de capteurs photoélectriques, le tri peut s'effectuer selon le poids, la couleur et les défauts de fissure (comme la détection des œufs sanguins et des œufs sales), avec un taux de précision ≥99 %, bien supérieur à celui du tri mécanique traditionnel (85 %-90 %).