Introduction :
Elle a été conçue et fabriquée pour mouler et emballer (uniquement sur le côté) de la viande hachée fraîche sans os (avec une température optimale de 4℃), en particulier pour des produits tels que : viande hachée sans os, poisson, mélange d'aliments frais, etc.
La machine standard est utilisée pour mouler des hamburgers dont le poids peut être ajusté grâce à un dispositif mécanique approprié. La hauteur peut être ajustée entre 6 mm minimum et 16 mm maximum.
Et le diamètre maximal du hamburger est de 100 mm. Sur demande, la machine peut être équipée de rouleaux de moulage optionnels avec différentes formes de moules.
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Après l'installation de ce hachoir à viande, nous avons doublé la vitesse de notre ligne de production de bacon, avec une parfaite uniformité et sans déchets. Le retour sur investissement a été atteint en 4 mois.
Le système de refroidissement écoénergétique de la machine a réduit nos coûts électriques de 30 %. Nous maintenons une précision de ±0,5 °C, prolongeant ainsi la durée de conservation de 40 %.
Depuis l'installation de cette machine, notre usine n'a plus besoin d'une équipe de démolition à 3 heures du matin. Les broyeurs sanitaires automatisés assurent la conformité et libèrent notre équipe pour travailler sur des tâches à valeur ajoutée.
Cela a transformé notre chaîne de production. „ ”Nous avons opté pour le modèle JB-22A ! Nous avons mis à niveau notre modèle et les résultats ont été tout simplement spectaculaires. Des moteurs à noyau de cuivre pur assurent des performances puissantes et la construction en acier inoxydable rend le nettoyage facile. Notre production a augmenté de 30 % !
Bienvenue chez Hongle Machinery, votre fournisseur unique d'équipements de transformation alimentaire. Nous spécialisons dans la fourniture de machineries de transformation alimentaire efficaces, y compris les machines de lavage de fruits, les machines de lavage de légumes et les machines déshydratatrices. Notre équipement utilise une technologie avancée pour garantir la sécurité alimentaire et un traitement efficace, vous aidant à améliorer l'efficacité de production.
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