La machine à pulper pour purée de tomates est utilisée pour le broyage et la séparation de divers fruits et légumes tels que la tomate, le kiwi, la pomme, la fraise, l'aubépine, l'orange, les dattes, la vigne, le mûrier, l'aubépine préalablement cuite et ramollie, les dattes, la tomate, la mangue, la pulpe d'orange, le myrte, la pêche (sans noyau), etc. Elle permet de les transformer en jus ou confiture, et peut également pulper des légumes verts, des tomates, des poivrons, du céleri et d'autres fruits et légumes. Elle permet d'effectuer en une seule opération l'épluchage, le broyage et la séparation des fruits, des baies et des graines.