Mesin Pasteurisasi Ekonomis, tangki pasteurisasi yang lebih umum digunakan, menerapkan metode pasteurisasi untuk membunuh bakteri dan memasteurisasi susu. Proses ini memerlukan penyimpanan pada suhu 4°C-10°C sepanjang waktu, yang membuatnya lebih populer. Menjaga nutrisi dalam susu. Susu dengan masa simpan pendek sebagian besar adalah susu "homogen" yang telah dipasteurisasi. Metode sterilisasi ini dapat menjaga nutrisi dalam susu secara ideal. Ini adalah metode sterilisasi susu paling canggih di dunia saat ini.