Economische Pasteuriseermachine, de breedst gebruikte pasteurisatie tank, gebruikt de pasteurisatiemethode om te steriliseren, pasteuriseert melk. Het moet gedurende het hele proces gekoeld worden tot 4°C-10°C, wat populairder is. Bewaart de voedingsstoffen in de melk. Melk met een korte houdbaarheid is meestal "homogene" melk die is gestериliseerd door pasteurisatie. Deze methode van sterilisatie kan ervoor zorgen dat de voedingsstoffen in de melk ideaal bewaard blijven. Het is de meest geavanceerde melksterilisatiemethode ter wereld vandaag de dag.