Deze sjalotenschilmachine is speciaal ontworpen voor droge schillen en snijden van bolgewassen zoals kleine uien, rode uien, sjalotten, knoflook, enz., en wordt breed toegepast in de volgende sectoren:
Voedselverwerkingsfabrieken
Toepasbaar in de voorspelbewerkingsprocessen bij productiebedrijven van gereed-maakgerechten, kruiden, sauzen, enz., om snel uienschillen en -snijden te bereiken en de verwerkings-efficiëntie te verbeteren.
Centrale keuken/schoon groente distributiecentrum
Wordt gebruikt voor batchverwerking van uien, selder en andere ingrediënten, om de gestandaardiseerde en geautomatiseerde verwerkingsbehoeften van centrale keukens en schoon groentebedrijven te voldoen en arbeid te besparen.
Basis voor diepe verwerking van landbouwproducten
Helpt basissen voor ruwe verwerking van landbouwproducten om grote schaalverwerking te bereiken, geschikt voor bulk uien schillen en snijden operaties in een droge omgeving.
Voorverwerkingswerkplaats van cateringketens
Geschikt voor de voorverwerking van grondstoffen voor middelgrote cateringketens, verhoogt het efficiëntie van gerechtlevering en waarborgt de uniformiteit van ingrediënten.