เครื่องบดเยื่อใช้สำหรับบดเป็นเยื่อและแยกเส้นใยจากผลไม้และผักหลากหลายชนิด เช่น มะเขือเทศ ฝรั่ง แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี เฮเซลนัท ส้ม วันท์ เองเล็ง หม่อน วันท์ที่ผ่านการต้มจนนุ่มแล้ว เฮเซลนัท มะเขือเทศ มะม่วง เนื้อส้ม บลูเบอร์รี พีช (แกะเมล็ด) เป็นต้น สามารถเปลี่ยนวัตถุดิบเหล่านี้ให้เป็นเนื้อแยมหรือน้ำผลไม้ รวมถึงสามารถบดผักใบเขียว มะเขือเทศ พริก ผักชีฝรั่ง และผักผลไม้อื่นๆ ได้ สามารถปอกเปลือก บดเยื่อ และแยกเมล็ดในผลไม้ต่างๆ เช่น เฮเซลนัท วันท์ ได้ในเครื่องเดียว