1. Hoạt động bóc khô hoàn toàn tự động, cũng có thể bóc hành lá.
2. Tiện dụng, tiết kiệm năng lượng, nhỏ gọn, hiệu suất sản xuất cao, dễ bảo trì và vệ sinh, tỷ lệ hỏng hóc thấp.
3. Thiết bị điều khiển tự động và đưa nguyên liệu vào, dễ dàng vận hành.
4. Có thể bóc tỏi với các kích thước khác nhau, sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
5. Phù hợp với dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh hoặc hoạt động độc lập.
6. Không gây hư hại, tỏi được bảo quản lâu hơn.
7. Sản lượng sản xuất tùy thuộc vào giống, mùa vụ và đặc tính của tỏi, sản lượng khoảng 50~100 kg/giờ. Phù hợp cho các đơn vị chế biến quy mô nhỏ hoặc người dùng như nhà hàng, khách sạn, siêu thị... v.v.
máy nén khí (tùy chọn) áp dụng cho việc thổi là 900L/phút hoặc 7.5KW trở lên.
9. Cho trực tiếp vào quá trình bóc mà không cần bồn lưu trữ sấy khô để giữ ấm và khô. Người dùng có thể phơi dưới ánh nắng mặt trời hoặc để trong máy sấy để làm khô vỏ.
10. Phù hợp cho tỏi và hành tây nhỏ.