Inleiding: De rookoven is een van de onmisbare apparaten in de vleesconserveringsindustrie voor vleesproducten
verwerking waarbij gekookt, gedroogd, gerookte worst, hamworst, darm, sausages, droge vleeswaren, vleesstrips enz. gemaakt kunnen worden.
De machine heeft een kook-, droog-, bak-, rook-, uitlaat- en reinigingsfunctie, enz.
Het machine-model achter Model 250 heeft een aanpasbare steunpoot en een mobiele wielen.
Werkingsprincipe:
Koken - drogen - roken - verven
Kenmerken en functies:
Lage energieverbruik;
Hoge uitkomst;
Gemakkelijk te reinigen;
Goede warmteisolatie en sluitprestatie;
Sneller verwarmen;
Gerookt en kruidig;
Automatische temperatuurcontrole;
Tijdscontrole, enz.
1. Model I heeft elektrische controle. Model Ⅱ heeft programmeerbare controle en touchscreencontrole.
2. Volledig computeriseerd automatisch controleprogramma en kan werkparameters zoals temperatuur, vochtigheid en tijd realiseren, uitgerust met een grote touchscreen en een programmeerbare controller.
3. Deze machine kan de werkparameters op elk moment aanpassen, kan individueel worden bediend, maar ook kan elke combinatie van maximaal negen formules in een enkel proces worden geïntegreerd.
4. Kan 100 sets opslaan met verschillende samenstellingen en technologie.
5. Deze machine is uitgerust met wachtwoordbeheer en operationeel personeel, productieregistraties, foutregistraties, enz. De gebruiker kan kiezen volgens eigen productieprocesvereisten voor een speciaal module, waarmee de functie van extern toezicht wordt gerealiseerd, gegevensopslag, printproductieparameters.
6. Volgens de productieprocesvereisten om traag of snel cyclisch proces te vertragen, om het beste productie-effect te bereiken.
7. Die machine past tijdscontrole toe, tijdscontrole in twee manieren om de centrale temperatuur van gerookt en gestoomd proces te controleren, optimaal energiebesparende controleprocedures te verbeteren, energieverbruik te verminderen en milieubescherming bij productie.
8. Die machine kan de rooktemperatuur en de operaties veiligheid en gezondheid monitoren.
9. Een verscheidenheid aan types selectie van temperatuursensoren en uitgerust met een waterwasapparaat.
Parameters:
we hebben andere modellen: Type 30, 50, 100, 150, 200, 250, 500, 700, 750, 1000. Laat ons alstublieft uw specificaties weten, we kunnen apparaten op maat maken volgens uw eisen.