Hamur makinesi domates, kivi, elma, çilek, kuşburnu, portakal, hurma, üzüm, dut, önceden pişirilmiş yumuşatılmış kuşburnu, hurma, domates, mango, portakal eti, böğürtlen, şeftali (çekirdek çıkaracak şekilde) gibi çeşitli meyve ve sebzelerin hamur yapılması ve ayrıştırılması için kullanılır. Bunları reçel suyuna dönüştürebilir. Ayrıca yeşil sebzeler, domates, biber, kereviz ve diğer meyve ve sebzelerin hamur yapılmasına da uygun olabilir. Aynı makinede kuşburnu çekirdeklerinin soyulması, hamur yapılması ve ayrıştırılması işlemlerini tek başına tamamlayabilir.