يُستخدم المجسِّس لتقطيع وفصل أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات مثل الطماطم، الكيوي، التفاح، الفراولة، الزعرور، البرتقال، التمر، العنب، التوت، الزعرور المسلوق والمُنَعِّم، الطماطم، المانجو، لب البرتقال، الكشمش، الخوخ (حتى النواة) وغيرها، ويمكنه تحويلها إلى عصير مربى، كما يمكنه تقطيع الخضروات الورقية، الطماطم، الفلفل، الكرفس وأخرى. يمكنه إتمام تقشير، تقطيع، وفصل الزعرور، البذور في ماكينة واحدة.
"منذ التنفيذ، تحولت كفاءة عملياتنا بشكل كبير. ما كان يستغرق من فريقنا 6 ساعات أصبح يتم الآن في أقل من 90 دقيقة – مع الحفاظ على ثبات جودة المنتج بشكل كامل. والميزة الفعالة؟ انخفض استهلاك المياه بشكل كبير، مما ساعدنا في تحقيق أهداف الاستدامة قبل الموعد المحدد."
"بعد معاناة استمرت سنوات من الفصل اليدوي، ساهمت هذه الاستثمارية في القضاء على ثلاث وظائف يدوية بينما تضاعفت القدرة الإنتاجية. لقد ساهمت الدقة في استعادة المواد في دفع تكلفة المعدات خلال 14 شهرًا. والأهم من ذلك، يقوم عمالنا الآن بمهام أكثر أمانًا وقيمة أعلى."