Ticari Konsantrasyon Sistemi | Çok Etkili Buharlaştırıcı, Sıvı Konsantre Cihazı
Yüksek Verimli Konsantrasyon Ünitesi | Sıvı İşleme için Endüstriyel Vakum Buharlaştırıcı
- Genel Bakış
- Ürün Avantajları
- Uygulama Szenaryoları
- Teknik Parametreler
- Ayrıntılı Bilgiler
- Önerilen Ürünler
Ticari Konsantrasyon Sistemi | Çok Etkili Buharlaştırıcı, Sıvı Konsantre Cihazı
Konsantrasyon Ünitesi, nem buharlaştırılarak sıvı hacmini azaltmak amacıyla tasarlanmış özel endüstriyel bir ekipmandır. Meyve suları, bitkisel ekstraktlar ve gıda sıvıları gibi çözelti konsantrasyonları için uygundur. Genellikle kaynama noktasını düşürmek amacıyla vakum buharlaşma teknolojisini kullanır (40-80℃), ısıya duyarlı bileşenlerin korunmasını ve nemin uzaklaştırılmasının hızlandırılmasını sağlar. Gıda sınıfı paslanmaz çelikten (304/316) üretilmiş olan ünitenin içinde ısıtma odası, kondansatör ve vakum sistemi yer alır; bu da hijyen ve korozyona direnci garanti altına alır. Ayarlanabilir sıcaklık ve vakum basınç ayarlarıyla değişik sıvı viskozitelerine uyum sağlar. Gıda işleme, içecek üretimi ve bitkisel ekstrakt endüstrilerinde yaygın olarak kullanılır.
Ürün Avantajları
Verimli Konsantrasyon: Vakum buharlaştırma, kaynama sıcaklığını düşürerek nemin uzaklaştırılmasını hızlandırır ve enerji tasarrufu sağlar (atmosferik buharlaştırmaya göre %30 daha verimli).
Bileşen Koruma: Düşük sıcaklıkta çalışma, gıda veya bitkisel sıvılarda ısıya duyarlı bileşenleri (örneğin vitaminler, aromalar) korur.
Sağlıklı Tasarım: Gıdaya uygun paslanmaz çelik (304/316) yapısı kontaminasyonu önler; kolay temizlenebilir yapı FDA/CE standartlarını sağlar.
Esnek İşlem: Ayarlabilir vakum basıncı ve sıcaklık, ince meyve sularından kalın bitkisel ekstraktlara kadar çeşitli sıvılara uyarlanabilir.
Ölçeklenebilir Kapasite: Parti tipi veya sürekli modellerde (50-5000L/saat) mevcuttur; küçük atölyelerden büyük fabrikalara uygun çözümler sunar.
Enerji tasarrufu: Çok kademeli tasarımlar gizli ısıyı tekrar kullanır, tek kademeli ünitelere göre enerji tüketimini %40-60 azaltır.
Uygulama Szenaryoları
Gıda ve İçecek Sanayi: Meyve sularını, şurupleri ve süt bazlı sıvıları konsantre ederek lezzeti artırır ve depolama/taşıma maliyetlerini düşürür.
Bitkisel ve Bitki İşleme: Takviye edici veya kozmetik hammaddeleri için bitkisel ekstraktları, bitki sularını ve doğal pigmentleri konsantre etme.
Baharat Üretimi: İstenen kıvamı elde etmek için kalınlaştırıcı soslar, macunlar ve baharatlar (örneğin domates salçası, soya sosu).
İçecek İmalatı: Daha sonra sulandırılmak üzere konsantre çay, kahve ve fonksiyonel içecekler.
Biyoteknoloji: Biyolojik solüsyonların ve ekstraktların aktivitelerini korumak amacıyla kontrollü, düşük sıcaklık ortamında konsantre etme.
Teknik Parametreler
Su buharlaşma oranı | ≥2340kg/h |
Besleme hızı | 2500Kg/h |
Besleme sıcaklığı | 25℃ |
Besleme şeker içeriği | 4 Brix |
Boşaltma debisi | 167kg/s |
Debi şeker içeriği | 60Brix |
Serbestleme sıcaklığı | 30℃ |
Buhar tüketimi | 1000kg/sa |
Dolaşan su hacmi | 30㎡/s(25℃-40℃) |
Yüklenir kapasite | 25kw |
Buharlaşma sıcaklığı | |
Birinci kademe sıcaklığı | 72~75℃ |
İkinci kademe sıcaklığı | 59~62℃ |
Üçüncü aşama sıcaklığı | 46~49℃ |
Ayrıntılı Bilgiler