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Serbatoio industriale elettrico omogeneizzatore | Riscaldamento e mescolamento, adatto per alimenti

Serbatoio per Mescolazione Termoregolato | Acciaio Inossidabile, Facile da Pulire e da Utilizzare

  • Panoramica
  • Vantaggi del prodotto
  • Scenari applicativi
  • Parametri tecnici
  • Informazioni dettagliate
  • Prodotti consigliati
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Il Serbatoio Elettrico per Omogeneizzazione e Mescolamento è un dispositivo industriale versatile che integra funzioni di riscaldamento, mescolamento e omogeneizzazione, specificamente progettato per miscelare, emulsionare e sciogliere sostanze liquide o semi-liquide. La struttura include un serbatoio in acciaio inossidabile (304/316), un sistema di riscaldamento elettrico con una gamma di temperatura da 0 a 150℃ ed un omogeneizzatore ad alta velocità (3000-12000giri/min) che rompe efficacemente le particelle e garantisce una distribuzione uniforme degli ingredienti.
Dotato di un motore di miscelazione a velocità variabile e di una testa omogeneizzatrice, generalmente posizionata sul fondo o su un lato del serbatoio, garantisce un mescolamento completo, prevenendo la sedimentazione e assicurando una consistenza uniforme. La struttura ermetica del serbatoio riduce al minimo il rischio di contaminazione, mentre la giacca riscaldante consente una regolazione stabile della temperatura, rendendolo adatto alla lavorazione di materiali sensibili al calore. Questo tipo di attrezzatura è ampiamente utilizzato nei settori alimentare, cosmetico, farmaceutico e chimico, rispettando rigorosi standard FDA e GMP in materia di igiene e sicurezza.

Vantaggi del prodotto

  • Funzionalità Tutto-in-Uno : Unisce riscaldamento elettrico, mescolamento e omogeneizzazione in un'unica unità, semplificando il processo lavorativo riducendo i passaggi operativi e risparmiando spazio prezioso.
  • Omogeneizzazione Avanzata : È dotato di un omogeneizzatore ad alta velocità (fino a 12000 giri/min) che riduce le particelle a 1-5 μm, garantendo una consistenza estremamente liscia, essenziale per prodotti come creme, salse ed emulsioni.
  • Regolazione della Temperatura di Precisione : Riscaldo elettrico con display digitale, offre una precisione di ±1℃. Ciò permette un controllo preciso per materiali che richiedono temperature specifiche, come la fusione della cera o lo scioglimento dello zucchero.
  • Design Igienico : Realizzato in acciaio inox alimentare, con saldature senza giunture e una struttura compatibile con il sistema CIP (Clean-in-Place). Questi elementi garantiscono il rispetto degli standard igienici più rigorosi.
  • Adattabilità versatile : Velocità di mescolamento regolabile (50-1500 giri/min) e frequenze di omogeneizzazione, adattabili facilmente a materiali con diverse viscosità, da liquidi sottili a paste spesse.
  • Caratteristiche di sicurezza migliorate : Include protezione contro il surriscaldamento, valvola di sicurezza e pulsante di emergenza, fornendo un completo sistema di sicurezza per un funzionamento affidabile.

Scenari applicativi

  • Industria Alimentare : Ideale per mescolare e omogeneizzare prodotti lattiero-caseari come frullati e yogurt, così come salse come ketchup e maionese, insieme a bevande tra cui succhi di frutta e sciroppi. Migliora la texture assicurando una distribuzione uniforme degli ingredienti e una riduzione fine delle particelle.
  • Cosmetici & Cura Personale : Perfetto per emulsionare creme, lozioni e shampoo. Garantisce che ingredienti come oli, estratti vegetali e componenti attivi siano mescolati uniformemente, creando formulazioni stabili e morbide.
  • Prodotti farmaceutici : Utilizzato nella preparazione di liquidi orali, unguenti e sospensioni. Raggiunge una dimensione uniforme delle particelle, assicurando che i prodotti finali rispettino rigorosi standard farmaceutici di purezza e uniformità.
  • Industria chimica : Efficace per mescolare adesivi, vernici e rivestimenti. Disperde i componenti solidi nei liquidi in modo completo, ottenendo formulati stabili e omogenei con prestazioni affidabili.
  • Produzione di Bevande : Favorisce la dissoluzione di zuccheri, stabilizzanti e aromi in acqua o succo. Garantendo un'integrazione completa, previene la separazione degli ingredienti durante lo stoccaggio, mantenendo invariata la qualità del prodotto.

Parametri tecnici

Alimentazione Trifase 380V 50Hz, trifase a quattro fili
Nave A tre strati, pressione atmosferica all'interno, pressione operativa tra gli strati ≤0,1MPa
Spessore della piastra del recipiente 3mm interno, 3mm centrale, 2,0mm esterno
Materiale strato interno in acciaio inox 316L, strati centrale ed esterno in acciaio inox 304
Riscaldamento e raffreddamento a camicia Camicia riscaldata da un riscaldatore elettrico ad acqua da 27kW per il riscaldamento e circolazione dell'acqua per il raffreddamento. Spessore della camicia: 50mm.
Strato esterno lana di sale spessa 70mm per isolamento e protezione da scottature
Sistema di controllo della temperatura Termocoppia PT100 collegata al controllore di temperatura per controllo in tempo reale della temperatura e mantenimento costante del riscaldamento
Sistema di mescolamento Motore a quattro stadi 2,2 kW, riduttore verticale con rapporto 1-23, agitatore a telaio con raschietti verticali in PTFE, azionamento a frequenza variabile con velocità regolabile da 0 a 62 giri/min, asta di miscelazione collegata al riduttore con giunto a flangia
Sistema di omogeneizzazione ed emulsificazione Motore a due stadi 7,5 kW, omogeneizzatore con timer, 2930 giri/min, tenuta meccanica e omogeneizzatore montato lateralmente
Capo: Coperchio piano aperto, metà del quale può essere aperto
Porta di scarico apertura centrale di 51 mm sul fondo del serbatoio, dotata di valvola a farfalla, posta a 550 mm dal suolo
Struttura di supporto del serbatoio telaio quadrato di supporto del serbatoio (1140 mm di lunghezza * 1140 mm di larghezza * 1000 mm di altezza), altezza di 850 mm dal punto di supporto alla bocca di scarico
Piattaforma di lavoro, scale e recinzione La piattaforma è larga 1000 mm * lunga 1140 mm, con piano in acciaio di grado 304; le scale sono larghe 1000 mm con piano in acciaio di grado 304; la recinzione è costruita con tubo rotondo da 32 mm
Armadio elettrico di controllo Controllo con relè a pulsante, un armadio alto
Disposizione I serbatoi sono disposti sui piattaforme sinistra e destra, con il quadro elettrico nella parte posteriore della piattaforma e le scale nella parte anteriore, con una scala recintata

Informazioni dettagliate

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