ถังผสมแบบไฟฟ้าให้ความร้อน | การให้ความร้อนและการคน เหมาะสำหรับอาหาร

ถังผสมแบบไฟฟ้าให้ความร้อน | การให้ความร้อนและการคน เหมาะสำหรับอาหาร

ถังผสมแบบให้ความร้อนไฟฟ้าพร้อมทำให้เนื้อสารสม่ำเสมอ | สแตนเลส สตีล ทำความสะอาดและใช้งานง่าย

Overview
ข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์
สถานการณ์การประยุกต์ใช้งาน
ข้อมูลทางเทคนิค
ข้อมูลรายละเอียด

Overview

ถังผสมไฟฟ้าอุตสาหกรรมสำหรับการทำให้เนื้อสารสม่ำเสมอแบบให้ความร้อน เป็นอุปกรณ์อุตสาหกรรมที่มีความหลากหลายในการใช้งาน ซึ่งรวมความสามารถในการให้ความร้อน การคน และการทำให้เนื้อสารสม่ำเสมอไว้ด้วยกัน โดยได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการผสม ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน และละลายสารที่เป็นของเหลวหรือกึ่งเหลว โครงสร้างของมันประกอบด้วยถังทำจากสแตนเลส (304/316) ระบบให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าที่ควบคุมอุณหภูมิได้ในช่วง 0-150℃ และเครื่องทำให้เนื้อสารสม่ำเสมอความเร็วสูง (3000-12000 รอบ/นาที) ที่สามารถแยกอนุภาคและกระจายส่วนผสมให้สม่ำเสมออย่างมีประสิทธิภาพ

ติดตั้งมอเตอร์กวนแบบปรับความเร็จได้ และหัวเครื่องผสมแบบโฮโมจีไนซ์ซึ่งโดยทั่วไปติดตั้งอยู่ด้านล่างหรือด้านข้างของถัง ช่วยให้การผสมเนื้อสารสม่ำเสมอทั่วถึง ป้องกันการเกิดการตกตะกอน และให้เนื้อสัมผัสที่คงที่ แบบจำลองถังมีการออกแบบให้เป็นระบบปิดเพื่อลดความเสี่ยงในการปนเปื้อน ในขณะที่ชุดระบบทำความร้อนแบบแจ็คเก็ตช่วยควบคุมอุณหภูมิให้คงที่ เหมาะสำหรับการจัดการวัสดุที่ไวต่อความร้อน อุปกรณ์นี้ถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง ยา และเคมีภัณฑ์ โดยเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยที่เข้มงวดขององค์การอาหารและยาสหรัฐฯ (FDA) และแนวทางการผลิตที่ดี (GMP)

ข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์

ข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์

ฟังก์ชันแบบครบวงจร : ผสานการทำงานของระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า การกวน และการผสมแบบโฮโมจีไนซ์ไว้ในหน่วยเดียว ช่วยทำให้กระบวนการทำงานมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ลดขั้นตอนการดำเนินงาน และประหยัดพื้นที่ใช้สอย
การผสมแบบโฮโมจีไนซ์ประสิทธิภาพสูง : โดดเด่นด้วยเครื่องผสมความเร็วสูง (สูงสุด 12000 รอบต่อนาที) ที่สามารถลดขนาดอนุภาคให้อยู่ในช่วง 1-5 ไมครอน ให้เนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียดเป็นพิเศษ ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์อย่างเช่น ครีม ซอส และอิมัลชัน
การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ : มีระบบทำความร้อนแบบไฟฟ้าพร้อมหน้าจอแสดงผลแบบดิจิทัล ให้ความแม่นยำ ±1℃ ช่วยควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำสำหรับวัสดุที่ต้องการอุณหภูมิเฉพาะ เช่น การละลายขี้ผึ้ง หรือการละลายเกลือ
ดีไซน์ที่เน้นความสะอาด : ผลิตจากสแตนเลสสตีลที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร มีการเชื่อมแบบไร้รอยต่อ และโครงสร้างที่รองรับระบบ CIP (Clean-in-Place) ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าเป็นไปตามมาตรฐานความสะอาดที่เข้มงวด
การ ปรับปรุง ได้ อย่าง หลากหลาย : มีความเร็วในการกวนที่ปรับได้ (50-1500 รอบ/นาที) และความถี่ในการทำให้เนื้อสารสม่ำเสมอที่ปรับได้ เหมาะสำหรับวัสดุที่มีความหนืดแตกต่างกัน ตั้งแต่ของเหลวบางไปจนถึงเนื้อครีมหนา
พัฒนาลักษณะความปลอดภัย : มีระบบป้องกันการโอเวอร์ฮีต วาล์มปล่อยแรงดัน และปุ่มหยุดฉุกเฉิน ช่วยให้การใช้งานมีความปลอดภัยสูงสุด

สถานการณ์การประยุกต์ใช้งาน

สถานการณ์การประยุกต์ใช้งาน

อุตสาหกรรมอาหาร : เหมาะสำหรับการผสมและทำให้เนื้อเนียนสม่ำเสมอในผลิตภัณฑ์นม เช่น นมปั่นและโยเกิร์ต รวมถึงซอสต่างๆ เช่น ซอสพริกและมายองเนส ตลอดจนเครื่องดื่มอย่างน้ำผลไม้และไซรัป มีคุณสมบัติช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่ดีโดยทำให้ส่วนผสมกระจายตัวอย่างทั่วถึงและแตกตัวเป็นอนุภาคขนาดเล็ก
เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล : เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผสมสารให้อยู่ในสถานะอิมัลชันในครีม โลชั่น และแชมพู ช่วยให้ส่วนผสมอย่างน้ำมัน สกัดพืช และส่วนประกอบออกฤทธิ์ผสมเข้ากันอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ได้สูตรผลิตภัณฑ์ที่คงตัวและเนียนนุ่ม
ยา : ใช้ในการเตรียมของเหลวสำหรับรับประทานทางปาก เจล และ Suspension ช่วยให้ได้ขนาดอนุภาคที่สม่ำเสมอ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายเป็นไปตามมาตรฐานความบริสุทธิ์และความสม่ำเสมอในทางเภสัชกรรม
อุตสาหกรรมเคมี : มีประสิทธิภาพในการผสมกาว สี และสารเคลือบ ช่วยกระจายส่วนผสมที่เป็นของแข็งลงในของเหลวอย่างทั่วถึง เพื่อให้ได้สูตรผสมที่สม่ำเสมอและมีคุณภาพคงที่
การผลิตเครื่องดื่ม : ช่วยในการละลายสารให้ความหวาน สารทำให้คงตัว และสารแต่งกลิ่นรสในน้ำหรือน้ำผลไม้ โดยการผสมผสานอย่างสมบูรณ์ช่วยป้องกันการแยกตัวของส่วนประกอบต่าง ๆ ระหว่างการเก็บรักษา เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ข้อมูลทางเทคนิค

ข้อมูลทางเทคนิค

การให้พลังงาน	ไฟฟ้าสามเฟส 380V 50Hz แบบสามเฟสสี่สาย
เรือ	โครงสร้างสามชั้น ความดันบรรยากาศภายใน ความดันระหว่างชั้นขณะทำงาน ≤0.1MPa
ความหนาแผ่นถัง	3mm ด้านใน, 3mm ชั้นกลาง, 2.0mm ด้านนอก
วัสดุ	ชั้นในทำจากสแตนเลส 316L ชั้นกลางและชั้นนอกทำจากสแตนเลส 304
ระบบให้ความร้อนและทำความเย็นแบบแจ็คเก็ต	แจ็คเก็ตให้ความร้อนด้วยเครื่องทำน้ำร้อนไฟฟ้ากำลัง 27kW และใช้น้ำหมุนเวียนเพื่อระบายความร้อน ความหนาแจ็คเก็ต: 50mm
ชั้นนอก	ใยเกลือหนา 70mm เพื่อเก็บความร้อนและป้องกันการลวก
ระบบควบคุมอุณหภูมิ	เทอร์โมคัปเปิล PT100 ต่อกับตัวควบคุมอุณหภูมิเพื่อแสดงอุณหภูมิแบบเรียลไทม์และการควบคุมอุณหภูมิคงที่
ระบบคนผสม	มอเตอร์ 2.2 กิโลวัตต์ 4 สเตจ อัตราทดเกียร์แนวตั้ง 1-23 ระบบกวนแบบกรอบใบกวาด ติดตั้งใบกวาด PTFE ในแนวตั้ง พลังงานความถี่ตัวแปรสามารถปรับความเร็วได้ 0-62 รอบต่อนาที ตัวก้านกวนเชื่อมต่อกับตัวลดความเร็วด้วยข้อต่อแบบฟลังก์
ระบบทำให้เนื้อสารสม่ำเสมอและทำให้เกิดการอิมัลซิฟาย	มอเตอร์ 7.5 กิโลวัตต์ 2 สเตจ ตัวทำให้เนื้อสารสม่ำเสมอพร้อมตั้งเวลา 2930 รอบต่อนาที ซีลเชิงกล และตัวทำให้เนื้อสารสม่ำเสมอติดตั้งด้านข้าง
หมวก:	ฝาถังแบบแบนเปิดได้ ฝาถังสามารถเปิดได้ครึ่งหนึ่ง
ช่องทางการปล่อย	ช่องเปิดตรงกลางด้านล่างของถังขนาด 51 มม. ติดตั้งวาล์ปีกผีเสื้อ ความสูงจากพื้นถึงวาล์ 550 มม.
โครงยึดถัง	โครงสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 1140 มม. * 1140 มม. * 1000 มม. ใช้รองรับถัง ความสูงจากจุดยึดถึงช่องทางออก 850 มม.
พื้นที่ทำงาน บันได และรั้ว	พื้นที่ทำงานกว้าง 1000 มม. * ยาว 1140 มม. ปูพื้นด้วยแผ่นสแตนเลสเกรด 304 บันไดกว้าง 1000 มม. ปูพื้นด้วยแผ่นสแตนเลสเกรด 304 รั้วทำจากท่อเหล็กกลมขนาด 32 มม.
ตู้ควบคุมไฟฟ้า	ควบคุมด้วยปุ่มกดแบบรีเลย์ ตู้ควบคุมแบบตั้งพื้น
การจัดวาง	ถังจัดวางอยู่บนแพลตฟอร์มด้านซ้ายและด้านขวา โดยมีกล่องไฟฟ้าอยู่ด้านหลังของแพลตฟอร์ม และมีบันไดอยู่ด้านหน้าพร้อมราวบันได