Cortador de Noodles: Também chamado de Cortador de Noodles, Triturador de Noodles, Fatiador de Noodles.
É utilizado para cortar a massa em tiras de macarrão. Um par ou vários pares de pentes são instalados sob os rolos cortadores para remover os resíduos dos sulcos de corte do cortador de macarrão. Os noodles são divididos em porções iguais e, em seguida, encontram resistência de pesos metálicos ao saírem do cortador, o que lhes dá o aspecto ondulado característico. O corte do macarrão é um dos procedimentos mais importantes no processo de fabricação de noodles. O cortador desempenha um papel fundamental. O desempenho do cortador certamente afetará a aparência, a textura e o custo de produção dos noodles.
"Este investimento salvou meu pequeno negócio de noodles. Antes, produzir lotes uniformes à mão era exaustivo e limitava nossa produção. Agora, produzimos massas lindas e perfeitamente texturizadas com incrível velocidade e confiabilidade. Os clientes constantemente elogiam a qualidade, e dobramos nossos pedidos no atacado sem suar. Transformou nosso negócio."
"Adoro massas e noodles frescos, mas amassar e enrolar à mão tornava isso um projeto exclusivo para fins de semana. Esta máquina mudou tudo! É surpreendentemente simples de usar. Agora, preparo noodles de qualidade de restaurante em minutos para os jantares durante a semana. A textura é incrível todas as vezes – muito melhor do que os produtos comprados em lojas. Minha família está completamente mimada!"