Este produto é usado para produzir líquido de ovo fresco, a casca do ovo pode ser aberta, a clara e a gema fluem para o tanque de líquido de ovo, e a casca cai no recipiente de cascas. A altura do quebra-ovos especial pode ser ajustada de acordo com o tamanho do ovo a ser batido, para garantir que o ovo seja aberto em 100% e possa se adaptar a várias especificações de ovos.
O equipamento adota controle por tela sensível ao toque, que pode exibir o número e a quantidade de ovos e a velocidade dos ovos. 1. Função contínua de quebra de casca de ovo Quebrar continuamente cascas de ovo é um trabalho que imita a batedeira manual de ovos. O líquido do ovo não entra em contato com nenhuma parte quebrada do ovo para quebrar a casca e separá-la, o que garante um alto nível de higiene. 2. Função contínua de separação de clara e gema A separação contínua de claras e gemas é feita pelo método de separação por lacuna, que separa as claras e gemas e as direciona para seus respectivos recipientes. O dispositivo de separação de clara e gema pode ser instalado conforme a necessidade, e as claras e gemas são então encaminhadas através do tanque de separação para a separação. Faixa de uso da máquina quebradora de ovos/ separador de ovos: Padarias, fábricas de bolos, empresas produtoras de produtos à base de ovos e outros