EN
- Tổng quan
- Sản phẩm đề xuất
Quy trình chế biến bột sắn chủ yếu bao gồm các bước như làm sạch, lột vỏ, nghiền, thoát nước, nghiền, sấy khô và đóng gói. Quy trình này tương đối đơn giản và thường có thể được hoàn thành bởi các xưởng chế biến, với chi phí sản xuất thấp hơn. Dưới đây là quy trình chế biến chi tiết:
Làm sạch: Trước tiên, nguyên liệu sắn tươi được sàng khô để loại bỏ các tạp chất lớn như đá nhỏ và cỏ dại. Sau đó, sử dụng máy làm sạch bằng dao để làm sạch thêm sắn và loại bỏ các tạp chất như bùn trên bề mặt.
Bóc vỏ: Loại bỏ lớp vỏ ngoài của sắn bằng máy bóc vỏ sắn để đảm bảo độ tinh khiết của bột sắn.
Nghiền thô: Sử dụng máy cắt và máy nghiền sơ bộ để nghiền thô nguyên liệu sắn, cắt chúng thành đoạn rồi nghiền và đập nhỏ.
Khử nước: Bã sắn được khử nước bằng máy ép tấm khung để giảm hàm lượng nước xuống khoảng 40%, tạo thành bột bã sắn.
Nghiền细: Bột sắn đã khử nước được nghiền nhỏ bằng máy nghiền búa và máy nghiền bột mịn.
Sấy khô: Sấy nhanh bột sắn bằng máy sấy khí động để đảm bảo hàm lượng độ ẩm đạt tiêu chuẩn an toàn.
Bao bì: Cuối cùng, sàng lọc và đóng gói bột sắn khô để bảo quản và bán.
Các thiết bị được sử dụng trong suốt quá trình chế biến bao gồm một máy sàng khô, một máy rửa bùn, một máy lột vỏ sắn, một máy cắt, một máy nghiền, một máy ép khung bản, một máy nghiền búa, một máy nghiền bột mịn và một máy sấy dòng khí.
