يمكن لآلة تقشير الثوم التلقائية تقشير القشرة بسلاسة مع نسبة كسر منخفضة. يوجد أيضًا نظام تسخين داخل الجهاز للحفاظ على سطح قشرة الثوم جافة حتى في الطقس الرطب.
تستخدم آلة التقشير التلقائية تقنية الضغط الهوائي المتقدمة والتقشير الطبيعي لضمان جودة فصوص الثوم وأعلى معدل تقشير. نظرًا لأنها لا تعبر عن الاصطدام أو الضغط الميكانيكي، لن تسبب ضررًا للثوم.