مقسم الشعيرية: تُعرف أيضًا باسم قاطع الشعيرية، مفروم الشعيرية، مبشرة الشعيرية
يُستخدم لتقطيع عجينة النودلز إلى شرائط. يتم تركيب زوج أو أكثر من المشطات أسفل الأسطوانات المُشقِّقة لتنظيف الأخاديد الناتجة عن تقطيع النودلز. يتم تقسيم النودلز إلى كميات متساوية، ثم تواجه مقاومة من أوزان معدنية عند خروجها من المُشقِّق، مما يمنح النودلز مظهره المُمَوَّج. إن عملية تشقية النودلز تُعد واحدة من أكثر الخطوات أهمية في عملية تصنيع النودلز. ويؤدي المُشقِّق دورًا حيويًا في ذلك. وسوف تؤثر بالتأكيد خصائص المُشقِّق على مظهر النودلز وملمسه وتكاليف إنتاجه.