شحن لآلة تنظيف وإزالة أمعاء السمك

تم شحن معدات معالجة الأسماك الصناعية إلى الكويت وصربيا لتقشير وإزالة أحشاء المنتجات المائية بطاقة إنتاجية عالية. يدمج هذا النظام متعدد الوظائف تقشير السمك، قطع البطن، إزالة الأحشاء، وتنظيف السطح في عملية عمل واحدة، وهو متوافق مع أنواع مختلفة من الأسماك بما في ذلك الكارب، السلمون، التيلapia، البروك والبريم.

المزايا التشغيلية الرئيسية :

• المعالجة غير التدميرية :

  • تُزال القشور باستخدام شفرات اهتزازية دقيقة دون المساس بسلامة الجلد أو هيكل الزعانف.

  • أدوات إزالة الأحشاء بدقة جراحية تزيل الأحشاء بشكل نظيف، مما يحافظ على الشكل الطبيعي للسمكة لتقديمها بطريقة مثالية في المطبخ.

المواصفات الفنية :

• التحكم في ضغط الشفرة المتكيف للتعامل المحدد لكل نوع (1-15 كجم/سمكة).

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية 304 مع توافق مع نظام CIP (التنظيف في مكانه).

• إدارة النفايات بمرحلتين: جمع القشور المنفصل وتصريف الأعضاء.

ضمان الجودة :

• نسبة إزالة القشور 99.2% (متوافقة مع معيار ISO 21644-1:2020).

• عدم حدوث تمزيق ميكانيكي للمرارة أو الأمعاء.