मछली क्लीनिंग और गुट्टिंग मशीन के लिए शिपिंग

औद्योगिक मछली प्रसंस्करण सामग्री को उच्च-प्रवाह जलीय उत्पादों के लिए कुवेत और सर्बिया में भेजा गया। यह बहुमुखी प्रणाली एकल कार्यक्रम में स्केलिंग, पेट काटना, अंत:शरीर निकालना और सतह की सफाई को एकीकृत करती है, जो रोहू, सैलमॉन, टिलापिया, पर्च और ब्रेम सहित विविध प्रजातियों के साथ संगत है।

मुख्य कार्यात्मक फायदे :

• नष्टकारी प्रसंस्करण नहीं :

  • सटीक ऑसिलेटिंग चाकू स्केल को निकालते हुए त्वचा की संरचना या फिन संरचना को नुकसान नहीं पहुंचाते।

  • शल्य-ग्रेड अंत:शरीर निकालने वाले उपकरण ठीक से अंत:शरीर को निकालते हैं, मछली के रूप को अधिकतम रूप से बनाए रखते हैं ताकि श्रेष्ठ रसोई प्रस्तुति के लिए उपयुक्त हो।

तकनीकी विनिर्देश :

• प्रजाति-विशेष देखभाल के लिए सुरक्षित चालन के लिए ब्लेड दबाव नियंत्रण (1-15 किलोग्राम/मछली)।

• खाद्य-स्तर 304 स्टेनलेस स्टील निर्माण CIP (जगह पर सफाई) संगतता के साथ।

• दो-फ़ेज अपशिष्ट प्रबंधन: अलग-अलग पैमाने का संग्रहण और अंगों का निकास।

गुणवत्ता आश्वासन :

• 99.2% पैमाने का हटाने की दर (ISO 21644-1:2020 के अनुसार)।

• बिली या आंतिक ट्रैक की यांत्रिक फटने को रोकना।