การจัดส่งเครื่องทำความสะอาดและคว้านปลา

อุปกรณ์แปรรูปปลาสำหรับอุตสาหกรรมได้ถูกส่งไปยังคูเวตและเซอร์เบียเพื่อใช้ในการลอกเกล็ดและการควักไส้สัตว์น้ำด้วยระบบความเร็วสูง ระบบนี้ซึ่งมีฟังก์ชันหลากหลายรวมการลอกเกล็ด การตัดเปิดท้อง การควักไส้ และการทำความสะอาดผิวในกระบวนการเดียว โดยสามารถใช้งานได้กับสายพันธุ์ต่าง ๆ เช่น ปลาค้า แซลมอน ทิลาapia ปลาบู่ และปลา bleak

ข้อดีของการทำงานหลัก :

• การแปรรูปแบบไม่ทำลายโครงสร้าง :

  • ใบมีดสั่นแบบแม่นยำสามารถลอกเกล็ดออกโดยไม่ทำลายผิวหนังหรือโครงสร้างครีบ

  • เครื่องมือควักไส้เกรดการแพทย์สามารถกำจัดอวัยวะภายในอย่างสะอาดและรักษาลักษณะของปลาระดับอาหารไว้อย่างสมบูรณ์

ข้อมูลทางเทคนิค :

• การควบคุมแรงดันใบมีดแบบปรับตัวสำหรับการจัดการที่เฉพาะเจาะจงตามสายพันธุ์ (1–15 กก./ปลา)

• โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร 304 พร้อมความเข้ากันได้กับระบบ CIP ( Cleaning-in-Place )

• การจัดการของเสียสองเฟส: การรวบรวมเกล็ดแยกส่วนและการกำจัดอวัยวะภายใน

การรับรองคุณภาพ :

• ประสิทธิภาพการกำจัดเกล็ด 99.2% (สอดคล้องกับมาตรฐาน ISO 21644-1:2020)

• ไม่มีการฉีกขาดทางกลไกของถุงน้ำดีหรือลำไส้