Pengiriman Untuk Mesin Membersihkan dan Membersihkan Ikan

Peralatan pengolahan ikan industri telah dikirim ke Kuwait dan Serbia untuk deskalings dan eviserasi produk air tawar dengan kapasitas tinggi. Sistem multifungsi ini mengintegrasikan pengelupasan sisik, pemotongan perut, pengosongan isi perut, dan pembersihan permukaan dalam satu alur kerja, kompatibel dengan berbagai spesies termasuk ikan mas, salmon, tilapia, perk, dan bream.

Keuntungan Operasional Utama :

• Pemrosesan Tanpa Kerusakan :

  • Pisau osilasi presisi menghilangkan sisik tanpa merusak integritas kulit atau struktur sirip.

  • Alat pengosongan isi perut kelas bedah mengeluarkan isi perut secara bersih, mempertahankan morfologi ikan untuk presentasi kuliner yang optimal.

Spesifikasi Teknis :

• Kontrol tekanan bilah adaptif untuk penanganan spesies-spesifik (1–15 kg/ikan).

• Konstruksi baja tahan karat 304 kelas pangan dengan kompatibilitas CIP (Clean-in-Place).

• Manajemen limbah dua fase: pengumpulan sisik terpisah dan pembuangan organ.

Jaminan kualitas :

• tingkat pengangkatan sisik 99,2% (sesuai ISO 21644-1:2020).

• Tidak ada robekan mekanis pada kantong empedu atau saluran usus.