500KG/Stunde Ausrüstung für die Purple Cashew Backproduktion Gewürzverpackungsanlage wurde erfolgreich an Kunden in Hainan geliefert

Die speziell für Lebensmittelunternehmen in Hainan von Hongle Machinery entwickelte und angefertigte lila Kaju-Nuss Produktionslinie ist offiziell in Betrieb genommen worden. Die Produktionslinie verfügt über ein PLC-intelligentes Temperaturregelsystem, das die Backtemperatur präzise steuert (einstellbar von 50-200 ℃ ) um sicherzustellen, dass die Kaju-Nüsse goldgelb und knusprig sowie gleichmäßig sind; der Würzeinheit ist mit einem Doppelschraubenmischer ausgestattet, der die multifarbige Zusatz von Pulver und Sauce unterstützt, und die Geschmacksdurchdringungsrate beträgt mehr als 98 %, was den diversen Marktbedarf abdeckt.

1. Rösten Maschine

Mit einem Mehrschichten-Netzband-Warmlüftzyklusdesign versehen, ermöglicht es die präzise Kontrolle einer breiten Temperaturspanne von 50-200 ℃ , angepasst an die dünnwandigen Eigenschaften von violett gefärbten Kajus, und gewährleistet eine gleichmäßige Erwärmung und verhindert Verkohlungen. Die Anlage verfügt über einen eingebauten Feuchtigkeitssensor und ein automatisches Entfeuchtungssystem, das die Backumgebung in Echtzeit anpassen kann, den natürlichen Ölgehalt und den knackigen Geschmack der Kajus bewahrt und die stabile Produktionskapazität den Anforderungen der 500kg/Stunde-Fertigungslinie entspricht.

Röstmaschine

2. Würzmachine

Ausgestattet mit einem Doppelschrauben-Mischbecken und einem Atomisiererspraygerät unterstützt es zwei Zusatzmodi für pulverförmige Würzungen (wie Salz, Zucker, Gewürze) und flüssige Saucen (Honig, Chilifett). Die Drehzahl der Rührachse ist einstellbar (10-50 U/min), um sicherzustellen, dass jede Cashewnuss gleichmäßig gewürzt wird, und die Würzdurchdringungsrate beträgt ≥ 98 %. Es ist außerdem mit einer leichten zu zerlegenden Nahrungsmittelklasse-Stainless-Stahl-Struktur ausgestattet, die das Reinigen und Warten erleichtert.

Würzemaschine

3. Sortierer

Basierend auf der optischen Sortiertechnologie (CCD-Bilderkennung) und dem Gewichtssensor kann es gebrochene, verfärbte oder minderwertige Cashewnüsse mit einer Sortiergenauigkeit von ± 0,5 mm genau entfernen. Es unterstützt 3-5stufige Größenklassifizierung, um unterschiedliche Marktnachfragen wie Snacks und Geschenkeverpackungen zu erfüllen, und die Sortiereffizienz ist synchronisiert, um die 500 kg/h Produktionskapazität der gesamten Anlage abzudecken.

verpackungsausrüstung

4. Vakuumpackaging-Ausrüstung

Mit integrierter automatischer Dosiervollfüllung und Stickstoffaustauschfunktion verfügt sie über ein Doppelsystem-Vakuumpackaging-Design, und die Packgeschwindigkeit kann bis zu 25-30 Beuteln/Minute erreicht werden. Die Ausrüstung ist mit Materialien wie Alufolienbeuteln und transparenten Verbundfolien kompatibel, unterstützt die Anpassung mehrerer Spezifikationen von 250 g bis 5 kg und hat einen Vakuiergrad von ≤ 0,08 Mpa, was die Haltbarkeit der Cashewnüsse effektiv verlängert und Oxidation und Feuchtigkeit verhindert. Sie verfügt außerdem über ein optionales Modul zur Druckmarkierung von QR-Code-Rückverfolgungslabels.

Vollständiger Synergievorteil

Der gesamte Prozess ist nahtlos vernetzt, mit automatisierter Steuerung von der Backerei über das Würzen bis hin zum Sortieren und Verpacken, wodurch die Arbeitskosten um 40 % reduziert werden und der Qualifikationsgrad der Produkte auf mehr als 99,2 % gesteigert wird, was den Exportstandards für Lebensmittelverarbeitung entspricht.

[Maßgeschneiderte Lösungen für Kunden in Hainan]

Um den hohen Hygieneanforderungen und dem Bedarf an kontinuierlicher Produktion der Kunden gerecht zu werden, besteht der Hauptkörper der Anlage aus Edelstahl 304. Derzeit läuft die Produktionslinie stabil, wodurch Kunden geholfen wird, den Snack- und Geschenkartikelmarkt zu erweitern.