हॉनले मशीनरी द्वारा हैनान की फूड कंपनियों के लिए सक्की की विशेष उत्पादन लाइन की पेशगी और विकास करने के बाद, यह आधिकारिक तौर पर उत्पादन में डाल दी गई है। यह उत्पादन लाइन एक PLC इंटेलिजेंट तापमान नियंत्रण प्रणाली का उपयोग करती है जो बेकिंग तापमान को (50-200 ℃ ) यांत्रिक सुविधाओं का उपयोग करके मूंगफली का रंग सुनहरा और क्रिस्पी एवं एकसमान हो, मसाला लिंक दो बेल्ट स्क्रू मिश्रण से सुसज्जित है, जो पाउडर और सॉस को बहु-प्रकार से मिलाने का समर्थन करता है, और स्वाद प्रवेश दर 98% से अधिक है, बाजार की विविधता की आवश्यकताओं को पूरा करता है।
बहु-लेयर मेश बेल्ट हॉट एयर सर्कुलेशन डिज़ाइन का अपनाना, यह 50-200 की चौड़ी तापमान परिसर का सटीक नियंत्रण करने का समर्थन करता है ℃ , जिससे बैंगनी मूंगफली की पतली खोल की विशेषता को अनुकूलित किया जाता है, और एकसमान गर्मी और जुलाए न होने का वादा किया जाता है। इस उपकरण में आंतरिक रूप से नियंत्रित आर्द्रता सेंसर और स्वचालित डिहमिडिफिकेशन प्रणाली होती है, जो वास्तविक समय में बेकिंग परिवेश को समायोजित कर सकती है, मूंगफली की प्राकृतिक तेल और क्रिस्पी स्वाद को बनाए रखती है, और स्थिर उत्पादन क्षमता 500kg/घंटा ऐसेंबली लाइन की आवश्यकताओं को मिलाती है।
Roasting machine
इसके पास डबल-स्क्रू मिश्रण बाइन और एटोमाइजिंग स्प्रे उपकरण होता है, जिससे यह चार की मसाला (जैसे नमक, चीनी, मसाले) और तरल सॉस (शहद, मिर्च का तेल) के दोहरे जोड़ने के तरीके का समर्थन करता है। मिश्रण अक्ष की गति समायोजित हो सकती है (10-50rpm) ताकि प्रत्येक कैश्यू को समान रूप से मसाला लग जाए और मसाला प्रवेशन दर है ≥ 98%। इसमें खाने के लिए योग्य स्टेनलेस स्टील की सरल वियोजनीय संरचना भी फिट होती है, जिससे सफाई और रखरखाव आसान होता है।
मसाला मशीन
ऑप्टिकल सॉर्टिंग तकनीक (CCD दृश्य पहचान) और वजन सेंसर पर आधारित, यह तोड़े हुए, रंग बदलने वाले या अनुपयुक्त कैश्यू को सॉर्टिंग की दर (सटीकता) के साथ निकाल सकता है ± 0.5mm। यह 3-5 स्तर के आकार की श्रेणीबद्धता का समर्थन करता है, जो बिस्कुट और उपहार पैकेजिंग जैसी विभिन्न बाजार की जरूरतों को पूरा करती है, और पूरे लाइन की 500 किलोग्राम/घंटा उत्पादन क्षमता को मिलाने के लिए वर्गीकृत कार्यक्षमता समायोजित है।
पैकिंग उपकरण
ऑटोमेटिक मापन भरने और नाइट्रोजन प्रतिस्थापन की सुविधाओं के साथ एकीकृत, यह डबल-चेम्बर वैक्यूम पैकेजिंग डिज़ाइन का अनुसरण करता है, और पैकेजिंग गति 25-30 थैलियाँ/मिनट तक पहुंच सकती है। यह सामग्री अल्यूमिनियम फॉयल थैलियाँ और स्पष्ट चक्रीय फिल्म जैसी सामग्रियों के साथ संगत है, 250g से 5kg तक कई विनिर्दिष्ट विनिर्दिष्टियों का समर्थन करती है, और इसकी वैक्यूम डिग्री है ≤ 0.08Mpa, जो काजू की शेल्फ लाइफ को प्रभावी रूप से बढ़ाती है और ऑक्सीकरण और दमकने से बचाती है। इसमें वैकल्पिक QR कोड ट्रेसेबिलिटी लेबल प्रिंटिंग मॉड्यूल भी है।
पूरे प्रक्रिया को बेकिंग, मसाला डालने से लेकर क्रमबद्ध करने और पैकेजिंग तक स्वचालित नियंत्रण के साथ जोड़ा गया है, जिससे मजदूरी खर्च में 40% की कमी आई है, और उत्पाद योग्यता दर 99.2% से अधिक बढ़ गई है, निर्यात-स्तर के भोजन प्रसंस्करण मानकों को पूरा करते हुए।
[हैनान ग्राहकों के लिए सटीक समाधान]
ग्राहकों की उच्च स्वच्छता मानकों और लगातार उत्पादन की मांग को पूरा करने के लिए, उपकरण का मुख्य शरीर 304 स्टेनलेस स्टील से बना है। वर्तमान में, उत्पादन लाइन स्थिर रूप से चल रही है, जिससे ग्राहकों को मिठाई और उपहार बाजार में फैलाने में मदद मिल रही है।