SEMUA PRODUK

Mesin Pengeringan Vakum Keripik Buah Sayuran Mesin Pemrosesan Keripik Buah Garis Produksi

Mesin Pengeringan Vakum Keripik Buah Sayuran Mesin Pemrosesan Keripik Buah Garis Produksi

Ikhtisar
Produk Rekomendasi

Mesin Pengering Puffing Vakum untuk Keripik Buah dan Sayuran

Deskripsi Produk

Pengenalan Mesin Evaporasi Cepat Vakum Otomatis Cerdas

Pengering vakum perbedaan tekanan balik untuk buah dan sayuran adalah teknologi pengeringan buah dan sayuran baru yang muncul dalam beberapa tahun terakhir. Teknologi ini menggabungkan keunggulan dari pengeringan udara panas dan pengeringan vakum, serta mengatasi kekurangan perlindungan pengeringan minyak pada suhu rendah di bawah vakum. Keripik buah dan sayur hasil perubahan suhu dan perbedaan tekanan merupakan generasi ketiga produk setelah keripik buah dan sayur goreng serta ukiran buah dan sayur yang digoreng pada suhu rendah di bawah vakum. Mereka memiliki rasa lezat, renyah, bernutrisi, mudah disimpan, dan praktis untuk dibawa. Ini adalah camilan populer berbahan buah dan sayur. Produk ini dibuat dari buah dan sayur segar sebagai bahan baku, melalui proses pra-pengolahan seperti pencucian, pengupasan, penghilangan biji, pemotongan atau tanpa pemotongan, dan pengeringan awal. Dengan menggunakan peralatan pembengkakan perbedaan suhu dan tekanan, produksi keripik buah dan sayur puffed dilakukan mulai dari penghilangan air pada suhu rendah hingga pembentukan ekspansi, sepenuhnya merupakan perubahan fisik tanpa adanya perubahan kimia apapun, dan tidak menambahkan bahan tambahan. Oleh karena itu, keripik buah dan sayur puffed yang telah dehidrasi mempertahankan warna asli dan rasa buah serta sayur, dengan rasa halus dan kesan setelah mencicipi yang lama.

Keripik buah dan sayur yang diembuskan memiliki berbagai bahan baku, seperti apel, pir, pisang, jeruk, nanas, kiwi, mulberry, blueberry, raspberry, stroberi, kacang polong, pear emas, mangga, semangka, stroberi, persik, apricot, jujube, wolfberry, dll., sayuran seperti wortel, kentang, ubi jalar, bayam, mentimun, kubis, tomat, seledri, jamur, bawang putih, dll. Rasio produk jadi dari buah dan sayur yang diembuskan adalah 10-15:1. Rasio harga pasar dari produk yang diembuskan dan produk segar adalah sekitar 60-70:1. Setelah mengurangi biaya produksi, penambahan nilai produk akan mencapai 3~5 kali lipat dari aslinya. Keuntungannya cukup besar.

Fruit Vegetables Chips Vacuum Puffing Drying Machine Fruit Chips Production Line supplier

Fruit Vegetables Chips Vacuum Puffing Drying Machine Fruit Chips Production Line manufacture

Parameter Mesin Evaporasi Vacuum Flash Otomatis Cerdas

Model	HLPHJ-600-2	HLPHJ-1200-2	HLPHJ-1200-4
Bahan	Baja tahan karat kelas makanan 304	Baja tahan karat kelas makanan 304	Baja tahan karat kelas makanan 304
Ukuran panci vakum	3600*1000mm（Diameter）	5500*1800mm（Diameter）	10000*1800mm (Diameter)
Ketebalan piringan tangki vakum	8mm	8mm	8mm
Ukuran tangki evaporasi flash	1650*600mm (Diameter)	2800*1200mm (Diameter)	2800*1200mm (Diameter)
Ketebalan panci penguapan cepat	6mm	6mm	6mm
Mode pemanasan	Uap	Uap	Uap
Konsumsi uap	60kg/jam	160kg/jam	320kg/jam
Mode pembukaan pintu panci penguapan cepat	Secara manual	Secara manual	Secara manual
Kapasitas	3kg/panci untuk bahan Total 6kg/sekaligus	40kg/pot untuk bahan Total 80kg/batch	40kg/pot untuk bahan Total 160kg/batch
Waktu Pengolahan	Menurut produk-produk	Menurut produk-produk	Menurut produk-produk
Mode pendinginan pot vakum	Pendingin air	Pendingin air	Pendingin air
Bahan isolasi termal	Bulu batu	Bulu batu	Bulu batu
Ketebalan lapisan isolasi	50mm	50mm	50mm
Daya pompa vakum	14kw/set 1set	19kw/set 1set	19kw/set 2set

Pengenalan Lini produksi penggelembungan keripik buah dan sayuran otomatis

Lini produksi penggelembungan otomatis untuk keripik buah dan sayur dikembangkan secara mandiri, dengan hak kekayaan intelektual independen dan peralatan pengolahan teknologi terdepan internasional. Pengolahan buah dan sayur telah mencapai lonjakan dari penggorengan menjadi non-goreng. Teknologi pengeringan penggelembungan perbedaan tekanan buah dan sayur yang diadopsi adalah teknologi baru, ramah lingkungan, dan hemat energi untuk penggelembungan tanpa digoreng. Prinsip dasarnya adalah menggabungkan bahan mentah buah atau sayur yang telah diproses sebelumnya. Suhu dinaikkan dan ditekan dalam tangki penggelembungan, dan tekanan dilepaskan secara instan
setelah beberapa waktu. Kelembapan di dalam bahan langsung menguap, menguap, dan memuai, serta dikeringkan di bawah vakum, sehingga mencapai efek porsi volumetrik dan rasa renyah. Catatan: Dapat disesuaikan sesuai permintaan pelanggan
persyaratan produksi.
Puffing tekanan variabel, seperti namanya, didasarkan pada prinsip "popcorn". Selama proses puffing, bahan mentah buah dan sayuran yang telah diolah sebelumnya dimasukkan ke dalam tangki tekanan, dan air di dalam buah dan sayuran terus menguap melalui pemanasan uap, hingga akhirnya suhu internal dan eksternal buah dan sayuran menjadi konsisten. Pada saat yang sama, uap air dihasilkan untuk membuat tekanan di dalam tangki terus meningkat, dan nilai tekanan ditetapkan untuk mencapai tekanan tertentu, lalu tekanan dikurangi secara instan, sehingga kelembapan di dalam bahan tiba-tiba menguap dan berkilauan,
dan perbedaan tekanan uap yang kuat terbentuk di dalam buah dan sayuran. Sel kulit dan jaringan memuai untuk mencapai tujuan ekspansi. Akhirnya, itu dikeringkan di bawah vakum dan suhu rendah hingga kurang dari 5%. Setelah didinginkan, seluruh buah dan
keripik sayur diambil keluar. Peralatan ini dapat mempertahankan nutrisi dan rasa segar buah-buahan dan sayuran, pengeringan menyeluruh, rasa renyah, bentuk utuh dan pengembangan yang seragam.

Gambar Detail

Fruit Vegetables Chips Vacuum Puffing Drying Machine Fruit Chips Production Line details

Fruit Vegetables Chips Vacuum Puffing Drying Machine Fruit Chips Production Line factory

1. nama garis: Garis produksi pengolahan keripik buah kering
2 ciri-ciri mesin garis:
2.1 semua mesin terbuat dari stainless steel; tampilan bagus dan sehat;
2.2 pengupasan & pengangkatan digital (Kontrol program komputer + kontrol jarak jauh), tingkat jaring kulit dapat mencapai 100%, menghilangkan pestisida
sisa-sisa dll; produk lebih aman dan sehat yang dihasilkan oleh mesin kami.
2.3 pengeboran digital -- menghilangkan tangkai -- memotong (Kontrol program komputer + kendali jarak jauh).
2.4 irisan apel kering memiliki penampilan yang baik.
2.5 mesin tersebut juga dapat digunakan untuk apel, pir, kiwi, cherry, dan sebagainya.
3. proses produksi:
Buah -- pengklasifikasian -- rendaman/pencucian gelembung -- pencucian bersih -- pengupasan & pengangkatan biji -- pemotongan -- perlindungan warna & penguatan -- pengeringan jenis getar -- infus gula vakum -- pengeringan -- pengemasan -- irisan buah kering/produk bubuk buah

Deskripsi garis produksi buah kering
Garis produksi buah kering memiliki rentang bahan baku yang luas. Cocok untuk berbagai macam buah daging seperti persik, apricot, dan plum, dan produk akhir memiliki rasa yang baik, warna cerah, serta kerugian kecil. Seluruh garis memiliki derajat otomatisasi yang tinggi, operasi sederhana, desain higienis, pembersihan menyeluruh, dan derajat kesehatan yang tinggi. Konfigurasi fleksibel dari
garis produksi, kami dapat menyesuaikan dengan kebutuhan pelanggan, konfigurasi fleksibel peralatan dengan fungsi berbeda.
Fitur garis produksi buah kering:
1. keseluruhan lini stainless steel, indah dan sehat, sesuai dengan peraturan makanan modern
2. mesin pengupas persik/apel, penghilang biji, pemotong, dapat menggantikan 70 orang, sangat cepat
3. lini produksi memiliki tingkat universalitas yang tinggi, selain memproses persik, juga bisa memproses apel, belimbing, dll
Perangkat lini produksi dan teknologi:
proses Persik - pemilihan buah tanpa cedera - mesin penggosok/penghilang rambut tanpa cedera - mesin pengangkut buah siklus - mesin pengupas/keluarnya biji buah - mesin pemotong tanpa pecah - mesin pewarna/pengeras tanpa cedera - mesin pengering tanpa cedera... Menuju produk selai gula, kering - persik/apel kering.

Produk terkait

Silakan klik di sini untuk mendapatkan lebih banyak detail mesin	Tautan video
Mesin Goreng Vakum	https://youtu.be/QWpZuSLfjbI
mesin Goreng	https://www.youtube.com/watch?v=TI6fZXe37tg
Mesin Pengering Vakum	https://youtu.be/aqS97kXu5yo
Mesin pengering vakum rumah tangga	https://youtu.be/xtdnIumC_1M
mesin pengering	https://youtu.be/DjYr36AsY3E

Lini Pengolahan Pengeringan Anggur

Lini Pengolahan Pengeringan Anggur

Lini Produksi Keripik Buah Kering

Lini Produksi Keripik Buah Kering

Mesin penyedap musim tabung

Mesin pengupas apel multifungsi untuk keripik apel

Mesin mencuci dan mengeringkan buah & sayuran

*Jika Anda tidak bisa membuka tautan di atas di Alibaba Aplikasi di ponsel, silakan gunakan browser IE untuk mengunjungi situs web kami: https://chinafoodmachine.en.alibaba.com

Pengemasan & Pengiriman

Paket:

Packing karton ekspor standar.

Waktu Pengiriman:

3-20 hari setelah memastikan pesanan, tanggal pengiriman rinci harus ditentukan sesuai dengan musim produksi dan jumlah pesanan.

Informasi Perusahaan

Zhengzhou hongle machinery & equipment co.ltd

berkembang dalam pengembangan, desain, manufaktur, dan penjualan mesin pengolahan makanan. Selama bertahun-tahun telah mengadopsi banyak ide baru, menyerap berbagai teknologi canggih dari seluruh dunia serta peralatan pengolahan dan pengujian yang unggul, dan menerapkan sistem jaminan kualitas yang ketat serta sistem pelayanan purna jual yang penting untuk memenangkan kepercayaan pelanggan di industri ini.