사용 및 적용 범위:
사과 흐린 주스와 신선한 주스는 다양한 소비자 그룹의 요구를 충족시킬 수 있는 유행하는 음료로 발전했습니다. 다양화된 사과 심층 가공 제품은 사람들에게 더욱 풍부한 일상을 제공할 뿐만 아니라 사과 심층 가공의 공간도 확대시켰습니다.
장비 작동 원리:
주요 설비는 다음과 같습니다: 과일 세척기→ 껍질 제거기→ 씨 제거기→ 줄기 제거기→ 펄프기→ 수평 나선 압착기→ 벨트 주스기→ 삼중관 연속 효소 비활성화 장비→ 원심 분리기→ 균질화기→ 진공 탈기기→ 액체 필름 자외선 저온 살균기(또는 연속 고압 저온 살균 장비→ 마이크로웨이브 살균기)→ 무균 충전 장치→ 효소 분해 탱크→ 초여과 장치(고형 입자 여과 및 세균 제거의 두 가지 기능 수행).
"이전에는 생산 병목 현상이 해결 불가능할 것처럼 느껴졌습니다. 새로운 라인을 도입한 이후 생산 효율이 증가하여 동일한 인력으로 수율이 거의 두 배로 늘었습니다. 이제 수요에 맞춰 생산 계획을 확실히 세우고 있으며, 확장 계획도 자신 있게 세우고 있습니다. 효율성의 비약적인 향상은 바로 우리의 성장에 꼭 필요한 변화였습니다."
"정지 시간이 우리 수익성을 앗아가고 있었습니다. 단순히 신뢰성 있게 작동하는 해결책을 찾는 것이 가장 중요한 과제가 되었죠. 이 라인은 정말 게임 체인저였습니다. 일관된 성능 덕분에 매 교대 목표를 충실히 달성하고 있으며, 정비팀도 이제 실제로 잠 잘 수 있게 되었습니다. 일정을 짜기에 충분한 신뢰성 있는 운영이 가능합니다."