소개 :
이 기계는 뼈 없는 신선한 다진 고기를 4℃의 최적 온도에서 뼈가 없는 햄버거 패티를 성형하고 측면에만 포장을 하는 데 설계 및 제작되었습니다. 특히 다음과 같은 제품을 위해: 뼈 없는 다진 고기, 생선, 신선한 식자재 혼합물 등.
표준 기계는 적절한 기계 장치를 통해 조정할 수 있는 무게의 햄버거를 성형하기 위해 사용됩니다. 높이는 최소 6mm에서 최대 16mm 사이로 조정할 수 있습니다.
그리고 햄버거의 최대 직경은 100mm입니다. 요청 시, 다양한 성형 모양의 선택적 성형 롤러가 장착된 기계를 제공받을 수 있습니다.
이 고기 다지기 기계를 설치한 후 베이컨 생산 라인의 속도가 두 배로 증가했으며, 완벽한 균일성을 달성하여 더 이상 자투리가 발생하지 않습니다. 투자 비용은 4개월 만에 회수할 수 있었습니다.
해당 기계의 고효율 냉각 시스템을 통해 전기 요금이 30% 절감되었습니다. ±0.5°C의 정확한 온도를 유지하여 제품의 유통기한을 40% 연장할 수 있었습니다.
이 기계를 설치한 이후로 우리 공장은 새벽 3시 철거 작업반을 더 이상 필요로 하지 않습니다. 자동 살균 글라인더는 규정 준수를 보장할 뿐만 아니라, 팀원들이 부가가치가 높은 업무에 집중할 수 있도록 해줍니다.
이 기계는 우리의 생산 라인을 완전히 바꾸어 놓았습니다. 우리는 JB-22A 모델로 업그레이드했고, 그 결과는 정말 놀라운 수준이었습니다. 순도 100% 구리 코어 모터는 강력한 성능을 제공하며, 스테인리스 스틸 구조는 청소를 매우 쉽게 만들어 줍니다. 생산량은 30% 증가했습니다!